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你不知道吧,池塘中最耗氧的家伙竟然是它

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    本帖最后由 米來-小米 于 2017-3-3 11:11 編輯

      水產(chǎn)養(yǎng)殖的俗語中常說,養(yǎng)魚先養(yǎng)水,養(yǎng)水先養(yǎng)底,一池好水離不開一個(gè)好的底部環(huán)境。池塘水體與底部,是一個(gè)無時(shí)無刻都在進(jìn)行著動(dòng)態(tài)交換的生態(tài)系統(tǒng),生物多樣性決定生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,水體中的溶解氧決定水體自凈能力,本文就從土壤結(jié)構(gòu)探討池塘的耗氧因子。

    一、土壤的構(gòu)成與意義

      底部的主要成分是土壤,其主要成份是有機(jī)質(zhì)、礦物質(zhì)、水、氣體、微生物。好的底部環(huán)境可以理解為良好的土壤結(jié)構(gòu),具有非常豐富的礦物質(zhì)和微生物種群,占據(jù)所在生態(tài)系統(tǒng)多樣性的25%以上(所含生物數(shù)量超過地球上的人口總量),所含有機(jī)質(zhì)基本滿足微生物生存需要,達(dá)到一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的表現(xiàn)就是水質(zhì)穩(wěn)定性更好,自凈能力強(qiáng),生產(chǎn)能力高,飼料系數(shù)更低、養(yǎng)殖對(duì)象更健康、更容易達(dá)到高產(chǎn)。



    1、礦物質(zhì):良好的底部環(huán)境富含礦物質(zhì),完全滿足池塘中所有生物的生長需要,是一個(gè)平衡、高效的生態(tài)系統(tǒng)必不可少的組成成分。老化池塘的一個(gè)重要表現(xiàn)是就是土壤中的礦物質(zhì)元素不足,尤其是里面所富含的一些稀土元素,由于在過往的耕作中不斷被消耗、流失、破壞,造成持續(xù)養(yǎng)殖的困難,在甲殼類的養(yǎng)殖中表現(xiàn)最為明顯。



    2、空氣:空氣是一切生物生存所必需的因子之一,固氮生物需要空氣的氮?dú)猓~綠體的生物需要空氣中的二氧化碳,好氧生物需要空氣中的氧氣,各取所需要又相互循環(huán),尤其是其中的氧氣,溶解氧的含量決定著水體的自凈能力的大小,所以鮮活的空氣是維持底部環(huán)境穩(wěn)定必不可少的成份,讓氮循環(huán)始終處于有氧狀態(tài)之下,否則會(huì)導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的崩潰,這也是我們?cè)谒a(chǎn)養(yǎng)殖中使用各式增氧設(shè)備的主要原因。



    3、水:水是所有的生命之源,所有的生命活動(dòng)都離不開水的參與,只是現(xiàn)實(shí)的可用優(yōu)質(zhì)水資源已經(jīng)越來越少,無論是飲用水還是生產(chǎn)用水,都被我們?nèi)祟惖墓まr(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活污染得慘不忍睹。



    4、有機(jī)質(zhì):有機(jī)質(zhì)是生態(tài)系統(tǒng)中分解者的營養(yǎng)源,為整個(gè)氮循環(huán)提供穩(wěn)定的氮源和碳源,產(chǎn)生的代謝物能夠提供足夠的營養(yǎng)給藻類使用。如果有機(jī)質(zhì)的含量超出系統(tǒng)所能正常循環(huán)的量,將會(huì)導(dǎo)致底部缺氧、好氧生物死亡(多數(shù)為有益的菌)、厭氧生物滋生(多數(shù)為有害的菌)、有毒有害的代謝中間產(chǎn)物(氨氮、亞硝酸鹽、有機(jī)酸、硫化氫、甲烷等)大量積累。






      由此可見,底部環(huán)境的好壞與養(yǎng)殖有著直接的關(guān)系,而底部環(huán)境的好壞與養(yǎng)殖中的代謝物有著密不可分的關(guān)系。在高密度、高投喂量、高產(chǎn)出的魚蝦養(yǎng)殖模式下,大量的藻類、菌類繁殖死亡、過剩的餌料、養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物、浮游動(dòng)物尸體等有機(jī)物不斷沉入池底,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過系統(tǒng)的承載能力,是造成水質(zhì)和底部敗壞的最重要原因;大量有機(jī)質(zhì)、蛋白質(zhì)的存在,為池底厭氧性微生物大量繁殖提供了很好的培養(yǎng)源,使底部變成耗氧的環(huán)境。而這些代謝物沉淀在底部,如果不及時(shí)的分解氧化,就會(huì)增加氨氮、亞鹽的生成量,使其一路飆升。

    二、池塘中的耗氧因子

      池塘中的主要耗氧因子可以分為兩大類,生物因子與非生物因子,具體來說就是以蛋白質(zhì)為代表的有機(jī)質(zhì)、以藻類、水蛛、輪蟲為代表的浮游生物、以好氧菌為代表的微生物種群和養(yǎng)殖對(duì)象,它們產(chǎn)生的生物耗氧和化學(xué)耗氧。有研究表明,在正常的養(yǎng)殖池塘中溶解氧最主要是有機(jī)質(zhì)的氧化和好氧微生物的分解所消耗,基本如下圖所示:



      縱觀這么多的耗氧物質(zhì),其最大的元兇就是池塘中以蛋白質(zhì)為代表的有機(jī)質(zhì),不管是水體、還是底部的蛋白質(zhì),都是導(dǎo)致養(yǎng)殖順利與否的最大因素。
    蛋白質(zhì)為代表的有機(jī)質(zhì)的危害

    1、它本身就是高耗氧物質(zhì);
    2、有害菌、藻類、浮游動(dòng)物、寄生蟲繁殖的“溫床”或培養(yǎng)基;
    3、蛋白質(zhì)代謝的中間產(chǎn)物(氨氮、亞硝酸鹽、甲烷、硫化氫)是有毒物質(zhì),引起中毒;
    4、蛋白質(zhì)有機(jī)碎屑引起水發(fā)臭和粘稠,引起鰓變。

    三、成功的養(yǎng)殖管理從解決溶解氧開始

      增氧的方式和產(chǎn)品有千種萬種,但總結(jié)起來無非是加法增氧和減法增氧:

    1、加法增氧,直接增加水體的溶解氧
    加水、換水:最為傳統(tǒng)的方式,但由于外環(huán)境的污染,高投入的養(yǎng)殖已經(jīng)承擔(dān)不起中途加水換水的風(fēng)險(xiǎn),此種方式正在被拋棄;

    增氧設(shè)備:通過提高水體與空氣的接觸面,或?qū)⒀鯕庵苯訅喝胨w,前者以渦輪式增氧機(jī)、水車式爬水機(jī)、涌浪機(jī)、空氣壓縮機(jī)加底管為代表,在土塘和高位池中常用,后者以工廠化養(yǎng)殖中經(jīng)常使用;

    增氧產(chǎn)品:以智慧魚-米來氧等類型產(chǎn)品為代表,可以直接增加水體溶解氧,或提高水體的納氧能力。

    優(yōu)化水體藻類結(jié)構(gòu),通過培育藻類的方式,提高水體自身的產(chǎn)氧能力。

    2、減法增氧:通過減少水體中的耗氧因子,從而提高溶解氧的利用率。

    排污:在高位池和工廠化養(yǎng)殖中最常采用,直接將高耗氧的底部物質(zhì)排出,如果不進(jìn)行二次處理或循環(huán),必然造成二次污染;

    人為氧化水體或底部:可以用控藻或改底的方式,減少藻類和微生物的直接消耗。






    來自中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)

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