沙塘鱧養殖技術

sunningfish

沙塘鱧又稱呆子魚、土布魚、虎頭鯊、桃巴癡, 體粗壯，頭大而闊，稍扁平，腹部渾圓，后部側扁。口大，上位，斜裂達眼中心的下方。上下頜具細齒。犁骨無齒，眼小，突出。背鰭兩個，各自分離，各鰭均無硬刺。胸鰭大，圓形，尾鰭后緣稍圓，無側線。體呈黑褐色，帶有黃色光彩，腹部淡黃，體側有不規則的大塊黑色斑紋，各鰭都有淡黃色與黑色相間的條紋。沙塘鱧喜生活于河溝及湖泊近岸多水草、瓦礫、石隙、泥沙的底層。泳力弱。冬季潛伏在水層較深處或石塊下越冬，以蝦、小魚為主要食物。

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當前，市場上的沙塘鱧大部分捕于自然水域，人工養殖的比例還比較低。沙塘鱧人工養殖方式也以池塘混養為主，受制于人工繁殖技術沒有成熟，苗種多采集野外，作為“配養魚”與其他養殖品種混養在同一池塘內，養殖規模較小，魚的規格、產量難以保證。

  

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一、養殖條件
　　1.池塘條件：池塘宜選在水質清新、溶氧充足、排水方便的地方的地方；池塘最好長方形，東西走向，沙質底，淤泥較少。池塘面積一般2～5畝、水深1.5米左右為宜。由于沙塘要有攔魚設施，以防敵害侵入或魚逃走。池邊種水草或水葫蘆，可供其棲息隱蔽，還可改善水質。
　　2.池塘準備與消毒：魚種放養前，要徹底清塘消毒。抽干池水，撥除池邊和池底的雜草，鞏固堤埂，曝曬池底。放苗前10天每畝用生石灰100～150千克化水全池潑灑，一殺滅病原菌、野雜魚和敵害生物。3天后用60目篩網過濾注新水50～60厘米。魚苗下塘前4～5天施肥培肥水質，每畝放經發酵的有機肥150～200千克。
　　3.苗種放養：要求無病無傷、體質健壯、規格整齊、活力強，每畝放平均體長3厘米魚苗8000尾或4厘米魚苗5000尾，同時放200克/尾鰱魚50尾、100克/尾鳙魚10尾調節水質。有條件還可以在池塘中適量放養一些青蝦，在魚苗放養之前15～20天投放抱卵蝦，使其恰好在放養沙塘鱧苗時有幼蝦供其攝食，另外還可以增加池塘養殖效益。魚種放養時必須先進行消毒，可用30克/升得食鹽水浸浴5分鐘或15～20毫克/升得高錳酸鉀浸浴15～20分鐘，浸浴時間應視魚的忍耐程度靈活掌握。

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　二、水質調控
　　在養殖期間要保持水質清潔，池水透明度在40厘米左右，池水不要過肥，溶解氧在5毫克/升以上，水溫適宜。養殖早期，每7～10天加注新水5-10厘米深，夏季高溫季節，加大換水量，每周加注新水15～20厘米深：并搭棚遮陽或加大池水深度，做好防暑降溫工作。5～7月水深0.5～1米，8～10月水深控制在1.2～1.5米。11月以后保持在1.5米。
　　在養殖過程中，定期用生石灰、漂白粉或其他消毒劑對水體進行消毒，以殺滅水體中病原體：同時定期測定PH、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等，一旦發現水質異常，立即采取措施防止帶來不必要損失。在高溫季節經常使用一些微生物制劑來調節水體藻相。

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三、飼料投喂
　　沙塘鱧是典型的肉食性魚類，喜吃動物性餌料。在天然水域中，沙塘鱧主要攝食蝦和小型底層魚類，兼食水生昆蟲幼蟲和螺等底棲息動物，偶爾也蠶食同類。魚苗階段（體長3厘米以下）以投喂水蚤、豐年蟲、水蚯蚓為主，也可投喂肉糜。隨著魚的長大，食性也發生改變，動植物飼料都能吃，但仍以動物性飼料為主。主要是小魚蝦、蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲、螺蚌肉等。長至10厘米左右開始馴化吃配合飼料，遵循“四定”原則，并在池中設置食臺。日投喂飼量要根據水溫、天氣變化和魚的攝食情況來確定，每天投喂兩次，一般為魚體重的3%-8%，飼料投喂要適量，以魚吃飽為準，防止剩余飼料污染水質。

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四、日常管理和疾病防治
　　1.每天堅持早晚巡塘，觀察池塘中魚的攝食情況、生長情況和活動情況，遇到異常情況及時處理。
　　2.養殖期間及時清理飼料殘渣，以保持池水的清新。及時排除進、出水口的污物，保持池塘水流暢通。
　　3.疾病防治堅持“以防為主，防重于治”的方針。定期對水體和食臺進行消毒，在高溫季節投喂大蒜素和三黃粉等配制的藥餌。在春季經常發生水霉病，主要是由于放養過程中的魚體受傷后被水霉菌感染所致，死亡率較高，采用亞甲藍全池潑灑，效果較好。

oldbear8818

我們正在進行沙塘鱧的養殖試驗，學習了。

夜雨

不知道這條魚的市場行情如何

sunningfish

夜雨 發表于 2013-5-23 15:18
不知道這條魚的市場行情如何

市場行情是非常好的，現在關鍵是不能解決人工繁殖技術，所以不能大量養殖，另外關鍵的養殖技術也是值得繼續研究的。

sunningfish

oldbear8818 發表于 2013-5-23 14:35
我們正在進行沙塘鱧的養殖試驗，學習了。

能不能和我們分享一下試驗情況？

夜雨

sunningfish 發表于 2013-5-23 21:11
市場行情是非常好的，現在關鍵是不能解決人工繁殖技術，所以不能大量養殖，另外關鍵的養殖技術也是值得繼 ...

噢噢、原來這個問題還沒解決啊

通州小屈

呵呵，我有部分魚苗供應，http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=25143868638

sunningfish

通州小屈 發表于 2013-6-6 20:09
呵呵，我有部分魚苗供應，http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.5.8C5kca&id=25143868 ...

很不錯啊，是自己繁育的嗎？

通州小屈

呵呵，我就是自己繁育沙塘鱧的，

sunningfish

通州小屈 發表于 2013-6-23 08:11
呵呵，我就是自己繁育沙塘鱧的，

聽說沙塘鱧的人工繁育挺困難哦

忠實水產

我現在正在試養殖 100畝

sunningfish

忠實水產 發表于 2013-12-24 23:32
我現在正在試養殖 100畝

靜等實驗成果，預祝成功！！！

jason_chong

學習了，謝謝