2015年羅非魚產業的反思：行業大有希望

Twinkle-star

　　羅非魚發展今天，行業規模已經形成，行業模式有一定的成形，行業問題也開始暴露，行業轉型時機也應該到來，可以說危機與機會并存，所以行業人士也應該用發展的眼光好好對待眼前的一切問題，更應該改變自己的思想，提升思維，才能適應系列的發展變化，如果仍然以過去的一切思維對待行業的問題，不去求變，那么機會真的很少的。
　　
　　大家都知道羅非魚是以出口為主的產業，并且出口的量絕大數以美國與歐盟國家為主，也就是說我們這條魚絕大數是輸往發達的資本主義國家，這些國家對于食品安全的重視程度遠遠高于一般國家，所以對于羅非魚質量的要求也是同樣嚴格。為何這些問題在最近兩年尤為突出？大家知道，前些年雖然病害也有發生，但大家用磺胺藥物治療羅非魚病害還不是過于依賴，而是在這兩年用量突然大了起來，加之前些年信息的透明度不如現在，現在我們產業所存在的問題這些國外的采購商是非常清楚的，這并不是說我們能夠瞞就瞞的了，只是信息的透明化更容易讓他們了解我們產業存在的問題，更容易制衡我們。但反過來講，即使他們不清楚，我們就應該這樣養魚嗎？即使養出來的魚給我們自己吃我們就應該這樣嗎？我們不怕毒害他們，就應該毒害我們的同胞們嗎？這是問題的主要所在。我認為無論養出來的魚給誰吃，都應該是養出一條健康的魚，這樣無論對待內外才是負責任的一種態度，我們天天講中國食品安全的問題，到了我們自己身上也應該從自身做起。雖然我們面對病害有時給自己理由是不得已，但這個理由最終是站不住腳的，大家知道孔雀石綠治療很多魚病效果奇好，但也不是被禁了嗎？現在面臨的磺胺問題也要提高到這個高度來對待才是正道。
　　
　　羅非魚現在遇到的問題，對蝦早就已經遭遇，只是對蝦現在轉向國內銷售為主了，否則可能也會面臨著眾多問題，實際對蝦用藥比羅非魚多的多，原來以出口為主的時候也是經常遇到這些問題的，逼迫的加工企業下功夫進行了內銷，說白一點，因為我們國人不太在乎蝦里面是否含有什么藥物，很多地方能夠吃到蝦就不錯了，誰還在乎蝦里面的藥物問題。只是羅非魚不是那么好轉型，畢竟羅非魚是淡水魚，并且是比較低價的一條魚，中國絕大地方吃不到羅非也不會想的，可以吃的淡水品種多的很，絕大數地區吃不到活羅非，就沒有了吃它的欲望了。所以我們的羅非短期內還必須以出口為主要得銷售渠道，所謂大力度展開內銷，短期內是很難見成效的，大家還是要現實些。
　　
　　所以定位好羅非魚很關鍵，定位好了我們才能有目標有方向的去做事情，做事情才不至于盲目。既然羅非魚在將來很漫長的時間內還是要靠老外的嘴巴來消化，所以我們還是注意他們的嘴巴需求，否則被他們的嘴巴拒絕的話，我們行業就真的是危機了。現在問題已經暴露出來了，我們現在只能自己內部采取什么措施來養好這條魚了，即使再困難也只能這樣，現在沒得選擇。再者，大家問了，如果我們養出好的魚，價格就一定能好嗎？不盡然，養出好的魚，只能說這是我們應該做到的基本，但另外一個因素就是市場規律的作用，供大于求與供小于求這個規律永遠是價格起伏的最重要的因素。養好魚是基本的事情，價格是市場因素來決定，大家要明白這點。所以在行業里做，既能享受行情好的時候的喜悅，又要能力承擔行情低迷的痛楚。
　　
　　最近關于美國嚷嚷著給我們羅非魚整改的時機，否則就會可能拒絕進口中國羅非魚，關于這個問題我是這么認為，我們是美國羅非魚最大的供應國，美國一方面找多種因素打壓中國羅非魚的價格，另一方面他們實際是不想與中國斷絕這種貿易關系，大家可以想想，如果失去了中國的供應，那么美國人民消費羅非魚的成本會增加的，這是他們不想的，他們也是會用我們的魚來打壓其他國家的羅非魚，所以他們不會輕易斷絕與我們的羅非魚的貿易關系，但我們也不能掉以輕視，如果問題繼續嚴重持續下去，美國佬不得已也要采取這樣的行為的話，則遭受打擊最大的就是我們。
　　
　　所以針對現在的情況，只有通過企業引導來引領羅非魚的健康養殖模式，特別是加工企業，要加強一些明確的養殖要求，形勢逼迫，加工企業會對羅非魚加強各方面的檢測，如此這樣還不如進行養殖標準明確化的規定，這樣的事情不要指望政府去做什么，但政府有出臺相應的食品安全等方面法則的，加工企業可根據國內相關法則和國際市場有關要求進行養殖標準規則，嚴格對原料魚進行把關，這樣的話對于養戶也是好事情，會知道自己怎么去養出合格的魚，很小心的去養魚，否則就會面臨養出的魚賣不掉的風險。現在缺少的就是這樣的標準，事發突然，搞的養戶很是被動，這樣下去不穩定因素太多，最終吃虧的是養戶。
　　
　　養戶如何保護自己的合法權益問題我早也說過，養戶提高自己對所使用的養殖材料的知情權也是勢在必行的，這樣避免不法商家對自己造成傷害，具體細節就不一一再講了。
　　
　　行業在發展變化，所以行業中每一個環節的人都要提升自我，特別是我們最基層的養殖戶們，如果我們不去提高自己的思想，那最吃虧的還是自己。你們很辛苦很勞累，希望得到的是豐碩的勞動果實，但還是那句話，世上沒有救世主，靠天靠地不如靠自己，提升自我，讓自己的勞動給自己帶來幸福的生活！
　　
　　行業轉型在即，在這個浪潮中會有些人退出，但會有新鮮的血液注入，這些新鮮的血液會是行業發展的新動力，從業者的素質逐漸在提高，也才引發了最近關于行業的一些聲音、討論和行動。
　　
　　只有對行業大未來發展充滿著激情，同時也保持高度的危機意識，理性的對待行業所存在的問題，積極的采取行動去改變行業的現狀，多一些思考，只有行業中這樣的人多起來，行業就會充滿希望，實際現在也正有大批的這樣的人士加入到我們這個行業中，所以說我們的行業還是大有希望的，行業的升級也會到來的！
　　
　　來自: 海南天之漁水產