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硫化物的管理 養(yǎng)殖水體中的硫化物有兩個主要來源:(1)土壤巖層硫酸鹽含量高、大量使用高硫燃煤地區(qū)的雨水及地下泉水中含有大量的硫酸鹽,這些硫酸鹽溶解進入水體后,在厭氧條件下,被存在于養(yǎng)殖池底的硫酸鹽還原菌分解而形成硫化物。 (2)殘餌或糞便中的有機物在厭氧菌的作用下分解產(chǎn)生硫化物。這二方面的綜合因素使池塘水體硫化物含量增加。可溶性硫化物與泥土中的金屬鹽結合形成金屬硫化物,致使池底變黑,這是硫化物存在的重要標志。 2.硫化物的毒性機理:主要是指硫化氫的毒性。硫化氫是一種帶有臭雞蛋氣味的可溶性氣體,是水產(chǎn)動物的劇毒物質。當養(yǎng)殖水體硫化氫濃度過高時,硫化氫可通過滲透與吸收進入魚蝦的組織與血液,與血紅素中的鐵結合,破壞了血紅素的結構,使血紅蛋白喪失結合氧分子的能力,使血液呈巧克力樣黑色;同時硫化氫對魚類的皮膚和粘膜有很強的刺激和腐蝕作用,使組織產(chǎn)生凝血性壞死,導致魚蝦呼吸困難,甚至死亡。 3.硫化氫中毒的判斷 (1)魚鰓呈黑褐色,鰓蓋緊閉,血液呈巧克力色。 (2)常在水表層游動。 (3)水中溶氧特別是底層溶氧非常低。 (4)用醋酸或鹽酸酸化褐色血液,有硫化氫的臭雞蛋氣味放出。 (5)下風處可聞到臭雞蛋味。 4.硫化氫濃度的大小與其毒性的關系 我國《漁業(yè)水質標準》中規(guī)定硫化物的濃度(以硫計)不超過0.2mg/l。這對常規(guī)養(yǎng)殖的鯉科魚類是安全的,但對于某些特種養(yǎng)殖及苗種培育,養(yǎng)殖水體中毒硫化氫的濃度嚴格控制在0.1mg/l以下。 與其它水質毒性物質一樣,當硫化氫濃度高于0.2mg/l而超過{漁業(yè)水質標準}允許值時,其毒性隨其濃度的升高而增加。 5.影響硫化氫弄的的水質因素 硫化物在水中通常以H2S和HS-兩種形式存在,S2-的量極微。 H2S、HS-、S2-三者的比例主要取決于水體的PH值,同時與水溫和鹽度也有關系。三種形式的硫化物都有毒性,其中以H2S對魚類的毒性最強,而以HS-、S2-的毒性則相對較小。H2S的相對含量見下表: 硫化氫的相對含量(%) 注:I為離子強度 常溫下,PH﹥9時,硫化物98%以上都以HS- 形式存在,毒性較小;PH﹤6時,90%以上的硫化物以H2S形式存在,毒性很大;PH值為7時, H2S和HS-各占一半;當水體PH=6~9時,隨著水體PH值的增高,H2S的毒性逐漸減小。 6.養(yǎng)殖水體的硫化物管理 (1)充分增氧。水體高水平的溶解氧可氧化消耗硫化氫為無毒物質硫酸鹽。高溶氧可抑制硫酸鹽還原菌生長與繁衍,從而抑制H2S的產(chǎn)生。開動增氧機和潑灑增氧劑是有效的增氧方法。 (2)調節(jié)水體PH值。PH值越低,發(fā)生硫化氫中毒的機會越大。一般控制水體PH值在7.8~8.5之間。如過低,可施用生石灰提高PH值,少量多次,緩慢調高PH值。同時應確認水中分子氨不過量,否則提高PH值,容易引起NH 3 中毒。 (3)經(jīng)常換水,降低池水中有機物濃度,同時新水中的鐵、錳等金屬離子可沉淀水中的 H2S。 (4)養(yǎng)殖池收獲后徹底清污,或將池底翻耕晾曬,以促使硫化氫及其它硫化物氧化。 (5)加氧化劑如“活性底改王”、“二氧化氯”等可將硫化氫氧化成硫酸鹽而去除。 (6)合理投餌,盡量減少池內殘餌量。 (7)避免含大量硫酸鹽的水進入養(yǎng)殖水體。
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