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2014全球羅非魚總產量上升空間很大

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發(fā)表于 2014-8-6 12:33:04 |只看該作者 |倒序瀏覽
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  在找資料的時候發(fā)現(xiàn)了這個新聞,獨樂樂不如眾樂樂,,只好來個復制黏貼的舉手之勞,也讓大家樂樂。內容如下:

      近幾年羅非魚市場行情可謂是經歷了大起大落。據(jù)悉在2012年因為自然災害以及魚病的大肆爆發(fā)和低價收購戰(zhàn)讓羅非魚養(yǎng)殖戶處于“水深火熱”之中。不過自2013年其羅非魚市場行情似乎好轉了許多,那么對于2014年羅非魚又會有怎樣的變化呢?

  每逢到了農歷新年的1月份,都是亞洲市場對生猛羅非魚需求的旺季,如零售和餐飲銷售價格上,羅非魚的價格都上調了50%。因此,亞洲市場大多通過增加來自中國、馬來西亞、臺灣、泰國和印尼的供應量來滿足節(jié)日需求量。

  2012年的惡劣天氣、魚病爆發(fā)以及低價收購戰(zhàn)導致不少羅非養(yǎng)殖戶丟棄了他們的“飯碗”。但在福建、廣東、廣西和云南這幾個主要養(yǎng)殖區(qū),羅非魚的產量依然保持穩(wěn)定。從2013年下半年開始,養(yǎng)殖戶對羅非魚魚苗的熱情和需求在增加,所以有預測指2014年羅非魚的產量將超過去年。

  2013年前9個月,中國羅非魚的出口總量比往年同期上漲了7%,高達26.8萬噸。冰鮮羅非魚魚片作為最受歡迎的出口產品,其出口總量卻下降了4%,反而整條冰鮮和加工后的羅非魚,它們的出口總量分別上升了19%和16%。就貿易價值而言,出口量有16%的增幅意味著出口貿易額將增加9259億美金。

  由國家資源相關部門統(tǒng)計2013年前3個季度,中國減少了18%的冰鮮羅非魚魚片出口到美國,但增加了34%出口到墨西哥。冰鮮羅非魚魚片在歐盟市場銷售熱情不減,故此對西班牙的出口量增加了32%,對波蘭的增加了62%以及對德國的增加了19%。而且出口這單項產品到哥斯達黎加、秘魯和哥倫比亞有積極的趨勢,在前3個季度里,出口這單項產品到伊朗和東南亞(馬來西亞、越南和泰國)共增加了138%。

  整條冰鮮羅非魚的出口量有39%的增幅,交易金額達1.96億美元。這一產品出口量占總體份額的36%,相比往年同期的32%,有所增長。這一大幅增長有利于我國輸出更多羅非魚產品到中東和非洲市場。

  相對中國的其他市場,如非洲市場,正探討如何滿足出口美國和歐盟地區(qū)對水產品嚴格的加工質量要求。限制性供應也使得加工環(huán)節(jié)為求更高的回報,既關注加工過程也關注產品本質。

  歐盟

  2013年前9個月,歐盟地區(qū)進口冰鮮羅非魚魚片高于往年同期的24%,這不難從前3個季度出口量接近1.7萬噸的數(shù)字以及比往年同期增加了28%的銷量看出,羅非魚魚片在歐洲市場有著積極上升的勢頭。歐洲市場板塊,中國占據(jù)著主導地位,輸出量占總量的99%,其余小部分由印尼、越南和泰國供應。在歐盟成員國中,羅非魚進口量要數(shù)西班牙、波蘭、德國、荷蘭和比利時最多。

  美國

  總的來說,美國人均對魚類產品的消費水平下降,但對羅非魚的需求持續(xù)上升。根據(jù)美國國家漁業(yè)研究所統(tǒng)計得出,2012年美國對“白魚”(鱈魚類,羅非魚和鯰魚)的消費水平超過了蝦,增加了6.2%。而且鯰魚和羅非魚成為推進美國“白魚”消費的主力軍。近年來,根據(jù)美國農業(yè)部(USDA)發(fā)布美國市場一年的羅非魚消費量接近22.6萬噸,超過10年前羅非魚消費量的4倍,尤其是對高質量羅非魚片的需求量大增。有相關數(shù)據(jù)表明,從2013年1月至9月,美國對新鮮或冰鮮(真空包裝的)羅非魚片進口不管是數(shù)量上還是價格上分別比往年同期增加了40%和44%。美國幾乎增加了來自其他地區(qū)國家羅非魚的出口量,除了厄瓜多爾,它對美國輸出量比往年同期下降了17%。目前作為頭號新鮮羅非魚片供應商的洪都拉斯,出口量幾乎增加了30%,來自哥斯達黎加和哥倫比亞的也分別增加了86%和47%。

  在2013年前9個月,進口了共13.73萬噸的羅非魚,與往年同期相比下降了8%,但進口金額上升了17%高達6.93億美元。盡管冰鮮羅非魚片占據(jù)著總體出口量相當大的份額,但由于受到如中國的更多產品開始轉移到非洲市場等因素影響,美國經歷著冰鮮羅非魚片進口熱情的消退,來自中國、印尼和洪都拉斯的出口量有著明顯下降,下降了12%。

  亞洲

  為滿足亞洲新年的需求,在馬來西亞、新加坡和臺灣等地,生猛羅非魚價格節(jié)節(jié)攀升,無論在餐飲貿易還是零售方面都迎來了高位。在馬來西亞,生猛羅非幾乎都來自本地養(yǎng)殖,其凈魚價增長從13年11月2.8美元/公斤到14年1月3.75美元/公斤,而新加坡一般都是通過進口來滿足供應需求。

  吉隆坡的一些活魚批發(fā)零售商為新年促銷搞了新活動,把羅非魚(紅羅非)和寶石鱸綁定銷售。在14年1月份,這種捆綁銷售價格范圍在37美元至105美元/公斤。與此同時,生猛羅非在新年期間有望從5.6美元/公斤的價格上再上調10-20%。一些海鮮餐館的生猛羅非售價在15-19美元/公斤。

  中國臺灣

  臺灣每年羅非魚平均產量在7萬噸,其中有60%將出口到美國、加拿大、沙特阿拉伯和韓國。就以冰鮮羅非魚為例,2013年1月至9月期間,臺灣共出口了2.4189萬噸,比2012年前3個季度增加了31%。所有羅非魚產品出口中有90%份額其冰鮮產品所占據(jù),整條冰鮮羅非的出口量幾乎在所有市場上都有所增加,除了沙特阿拉伯、日本和卡塔爾。

  最近有報道,臺灣水產漁業(yè)當局宣稱,臺灣將加緊步伐來發(fā)展和推廣羅非魚產業(yè)。市場營銷計劃中包括有制作宣傳影片“臺灣高質量的羅非魚產業(yè)”以及幫助改善這個產業(yè)的形象。除此之外,還邀請了由韓國進口商和養(yǎng)殖戶組成的水產考察團來參觀臺灣的羅非養(yǎng)殖場以及曾被報道獲得高質量魚的漁場。因為韓國是臺灣羅非魚的主要進口國,尤其是對冰鮮魚片的需求。

  越南

  最近幾年,越南羅非出口量低,2013年1月至9月,越南大約出口了1000噸羅非到美國和歐洲,其中歐洲市場占80%。

  基于鯰魚產業(yè)所面臨挑戰(zhàn),目前越南希望把羅非產品發(fā)展成為一個具潛力的出口商品。據(jù)有關消息報道,越南安江(AnGiang)省將發(fā)展成為羅非魚養(yǎng)殖出口的中心基地,水產種苗培育中心(AquaticBreedingProductionCenter)將會對當?shù)仞B(yǎng)殖戶進行培訓,保證能持續(xù)提供充足的優(yōu)質苗種。

  巴西

  每年巴西羅非魚產量平均增長率達17%。根據(jù)其水產漁業(yè)部的數(shù)據(jù)分析,2011年羅非魚產量超過25.3萬噸,與往年產量15.5萬噸相比增長高達63%,來勢洶洶。其水產漁業(yè)部計劃投入25.2萬盧比(10.786萬美元)來進行羅非魚基因改良。該項目旨在培養(yǎng)研究人員來為巴西羅非魚產業(yè)研發(fā)新產品。

  特立尼達拉島(Trinidad)(西印度群島特立尼達和多巴哥的主島)

  從2013年起,在該島糧食組織為當?shù)仞B(yǎng)殖戶拓寬市場而開展一系列的積極改革措施后,羅非魚需求明顯在增加,也有一些針對因養(yǎng)殖戶有限無法滿足增長需求而如何增加產量的計劃。在朗登威爾(音譯longdenville)的甘蔗培育中心(SFC)在著手發(fā)展一個能從養(yǎng)殖戶到加工到市場的統(tǒng)一規(guī)劃模式。SFC稱由于2013年12月的原油泄漏,消費者基于對環(huán)境污染的憂慮,他們會更傾向于購買養(yǎng)殖水產品。

  展望羅非前景

  許多亞洲市場,尤其鮮活海鮮市場,在新年期間對羅非魚的需求和消費高峰。在中國,有人擔心日益激烈的競爭會分薄羅非魚市場占有份額,人們會更偏向于選擇價格低廉的產品,如冰鮮鯰魚片等,而出口商則把目光放在替代市場。總而言之,預計羅非魚總體產量在2014年仍有很大的上升空間。

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    發(fā)表于 2014-8-6 14:24:28 |只看該作者
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    需求增加,但也要養(yǎng)得好才有產量啊
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