粵西地區取代羅非魚養殖新品種

較真的水貨

　　受到羅非魚鏈球菌災害與行情雙夾擊，羅非魚養殖的前途已經有些渺茫。而且這魚的因受人操作市場等因素，一直的養殖風險與利潤不成正比。粵西地區養殖品種歷來單一。決定不得不養羅非魚的因素，一是因為消費市場，二是因為養殖環境，三是因為養殖技術。在近兩年的羅非魚低迷行情下，很多養殖戶都因找不到替代品種，不得不繼續養殖羅非魚。其實縱觀全國其他市場，借鑒其他地方的經驗，大宗品種養殖羅非魚是有替代品種的。粵西就近羅非魚加工廠集中地區，立體養殖為主，養殖戶熟悉其養殖要點，這三點是決定其主導地位的關鍵因素。若要取代羅非魚的品種必須能克服這三點。那就是鯽魚。
　　
　　機遇與威脅。鯽魚的消費大區就近就是珠三角，珠三角的本地鯽魚遠遠不夠消費，每年江蘇一帶的鯽魚大量走進珠三角市場，其實粵西地區可以就近取代外來鯽魚成為珠三角的生產基地。現在江蘇一帶產區爆發病害比較嚴重，就其產量肯定會減少。而且病害已經影響到養殖戶保本養殖，必定會打擊一些養殖戶的養殖積極性。粵西鯽魚完全可以后起填補市場空缺。而且粵西是亞熱帶氣候，全年可以養殖。鯽魚是溫水魚，過冬養殖比羅非魚養殖更顯優勢。不受水溫限制，可以常年養成出魚。鯽魚收購價格一直在五到八塊之間，相比精養綜合成本四塊，利潤一直很可觀。
　　
　　優勢與劣勢。粵西地區主要是立體養殖，養殖羅非魚很大原因是因為羅非魚的雜食性，可以清理糞便。鯽魚也是雜食性，而且其腸道細長，消化利用率比羅非魚更高。羅非魚是熱帶魚，冬季過冬沒法消耗立體養殖的禽畜糞便，導致開春后的魚塘因水質敗壞常常不積極吃食，更甚至是病害。而鯽魚是溫水魚，冬季吃食依然兇猛，不止清理了禽畜糞便，還能生長，大大增加池塘產能。相對江蘇一帶受氣候影響多是年頭投產年尾收成，粵西養殖鯽魚是有得天獨厚的優勢。在冬季養成的鯽魚錯開江蘇一帶產區的鯽魚上市，價格更有優勢。相對羅非魚的生長速度，鯽魚生長速度是慢些，不過可以用分級標粗養殖來達到快速收成和充分利用池塘空間。養殖鯽魚還不用擔心產仔問題，大可不用年年干塘，增加池塘生產時間。鑒于鯽魚養殖在粵西地區還很陌生，養殖戶擔心養殖技術問題。這是不用顧慮太多的。因為現在很多飼料廠都是實行服務型營銷，塘頭服務遍地。在養殖區抓十個皮膚黑黑，摩托后面有個老土的車尾箱的，基本有五個是海大的，問問他們鯽魚問題都基本能回答。即使沒有塘頭服務，在咨詢發達的21世紀，想學習已經不是難題，比如來水產頻道。
　　
　　精養模式一般放苗2000到3000一畝，若是從小規格就開始賣的話可以放3000到4000一畝。最好是經過標粗到一二兩的規格過塘養成魚。出魚可以從小規格賣到大規格，多次分段出魚，增加池塘產能。值得注意的是，鯽魚是中下層活動的魚，給它一個干凈的塘底是安全養殖的要點。中下層也是氧氣不太足的水層，要多開動增氧機把上層富氧的水與地下水交換，特別是晴天中午。在病害用藥時要注意用底層專用的消毒藥和改底藥。不要用單純是吸附型的改底藥。不要不浮頭就不開動增氧機。投料用沉水料，要學養蝦那樣放料繒觀察吃料問題，若不就寧少也別多投。投少時長得慢，投多就是浪費了。若用浮水料，需要在苗塘留一米水投料馴化上水面吃食，成功后再慢慢加高水位。馴化好的鯽魚投料就像羅非魚那樣投喂了。新品種在新產區一般前幾年病害基本很少的。所以安全養殖下，控制養殖成本和出魚規格是賺錢重頭戲。

煙花雨

即使沒有塘頭服務，在咨詢發達的21世紀，想學習已經不是難題，比如來水產頻道。

煙花雨

好久沒看到這種想一口氣看完的好文了！思路清晰，分析到位！小編必須贊啊~

較真的水貨

煙花雨 發表于 2013-4-26 22:05
好久沒看到這種想一口氣看完的好文了！思路清晰，分析到位！小編必須贊啊~

好久？你看你積分就知道你是新來的記者。你是郭金鳳？

煙花雨

較真的水貨 發表于 2013-4-26 22:13
好久？你看你積分就知道你是新來的記者。你是郭金鳳？

非也非也~小編偶此前不在此地混飯，，曾是讀者。  

夏天的雨

較真的水貨 發表于 2013-4-26 22:13
好久？你看你積分就知道你是新來的記者。你是郭金鳳？

呵呵，兄臺對水產頻道很了解啊！

好帖，贊一個！

較真的水貨

夏天的雨 發表于 2013-4-26 22:23
呵呵，兄臺對水產頻道很了解啊！

好帖，贊一個！

看雜志文章時看看作者就基本知道人事變動問題的啦

較真的水貨

煙花雨 發表于 2013-4-26 22:21
非也非也~小編偶此前不在此地混飯，，曾是讀者。

你說你是小編，我以為你是記者呢。

diandian

今天去菜市場買條鯽魚，支持一下

于飛

不錯，思路清晰，值得推廣。

夜雨

如果真的養鯽魚的話不知有什么好的模式介紹嗎？

齊同俊

希望鯽魚引種不要把江蘇的孢子蟲和＂大紅鰓＂引過來了。

劉阿逗

引過來大紅鰓孢子蟲說不定倒霉引來鰓出血

along198

鯽魚塘頭收購價5-8塊？？？你收啊？？？

along198

你收的話我幫你找鯽魚。。。

較真的水貨

夜雨 發表于 2013-4-27 15:01
如果真的養鯽魚的話不知有什么好的模式介紹嗎？

學江蘇一帶模式，結合廣東立體養殖熬骨架子。前者開源，后者節流。RMB就袋。

蕭六少

鯽魚？樓主是粵西地區的嗎？

較真的水貨

齊同俊 發表于 2013-4-27 15:17
希望鯽魚引種不要把江蘇的孢子蟲和＂大紅鰓＂引過來了。

玩就要玩細致的啦。這災區的苗送也不冒險啦。

較真的水貨

劉阿逗 發表于 2013-4-27 15:21
引過來大紅鰓孢子蟲說不定倒霉引來鰓出血

挑苗種就像挑老婆，要慎重再慎重。

較真的水貨

along198 發表于 2013-4-27 15:35
鯽魚塘頭收購價5-8塊？？？你收啊？？？

我只是養殖戶。也沒想撈過界。你直接聯系他吧13414991740