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他出生于寒門,卻用了十年時間改變自己的命運,在伴隨陽澄湖大閘蟹一路成長的同時,他也見證著陽澄湖從鄉村到旅游景區的變化。十年間,高鐵穿越陽澄湖,陽澄湖游客越來越多,道路越來越寬,輻射區域內的房子也越來越漂亮,而他就是那個時代見證者中普通的一員,他的名字叫做林中安。
從想嘗一嘗陽澄湖大閘蟹的味道到養蟹
林中安出生于浙江溫州市瑞安縣一個農民家庭,現如今他已然成為一名新上海人。1974年出生的他,是家中老大,還有一個妹妹一個弟弟。由于出身貧寒,他讀完高中就開始創業。
2002年,初到上海的林中安聽聞,中國有三大名蟹:地處蘇皖兩省的古丹陽大澤河蟹——花津蟹;河北白洋淀河蟹——勝芳蟹;江蘇陽澄湖河蟹——陽澄湖大閘蟹。其中陽澄湖大閘蟹肉質鮮美,營養價值高,負有“蟹中之王”的盛名。很想知道味道如何的他,到市場上找尋,卻始終不知道哪里能買到正宗的陽澄湖大閘蟹。
不死心的林中安獨自前往陽澄湖找尋,在與當地有關人員的接觸中,他發現了商機,于是從此開始了他的十年養蟹之路。談及陽澄湖大閘蟹市場化的過程,林中安告訴記者,原來的大閘蟹雖然美味但個頭很小,由于養殖技術的改良,現如今大閘蟹的個頭也越來越大。
由于有技術,再加上自己的堅持,林中安的螃蟹一養就是十年,悄悄地,十年就這樣過去了。
見證京滬高鐵穿越陽澄湖 游客從鮮少到爆棚
談及初到陽澄湖的感受,林中安稱,那時陽澄湖周邊全部都是鄉村馬路,通訊也十分不便,所以那時的陽澄湖幾乎找不到游客的蹤跡。然而令他意想不到的是,短短十年,陽澄湖的游客從鮮少一步跨越到了“爆棚”,每到品蟹時節,眾多游客從全國各地而來。格外喜愛大閘蟹的上海市民來得最多,為此,上海還開通了專門前來陽澄湖品蟹的旅游線路。
游客的到來,使得陽澄湖周邊的旅游度假設施越來越多,陽澄湖的變化越來越大,作為一名新上海人卻無意中鑒證了陽澄湖的變化。2011年,京滬高鐵通車后,首次穿越陽澄湖。今年在陽澄湖“蟹文化節”期間,昆山市客運部門將根據高鐵在昆山南站的到達和出發時間,在昆山南站至巴城湖蟹市場之間投放2輛免費大巴,每天有4個往返班次,周末再增免費大巴,每天有8個往返班次。
林中安告訴記者,www.wulumuqidazhaxie.com十年間,除了基建設施的完善,游客的劇增是他最直觀感受到的變化。(
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