本帖最后由 Squirrel 于 2016-10-13 13:30 編輯
學校:集美大學 姓名:蔣慧芳(養殖1313) 林幼云 (養殖1314) 指導老師:黃永春 通信地址:廈門市印斗路 43 號 聯系電話:13023940532 18850331151 三月春風疾,馳往蝦之地。精心哺親蝦,求得仔蝦繼。雄蝦悠游閑,雌蝦育兒忙。更有數學子,化身“助產士”。 ——題記 實習?養殖實習?“黑暗”傳言?“刷池子”、“抓魚打藥”?初涉養殖場的我們對實習充滿了遐想與期待,畢竟深入實踐基地的機會來了!4個為革命已變身成女漢子的我們被分配在了親蝦場,在這里度過了為期50天水產養殖實習生活。在這里,我們化身為不穿白大褂的對蝦“助產士”,開始了一場與對蝦的親密之旅。 我們實習的場所——廈門龍程水產生物科技有限公司親蝦場主要是培育親蝦到親蝦產卵,所承擔的工作是親蝦篩選→強化培育→促熟→挑選→交配→收卵→孵化→無節幼體收集→計數→打包→運輸。我們將它分為產前,生中和產后三個實習生活。 一、蝦池奪食憨態可掬,遭遇酷刑只為促熟 1.強化營養——孕育生命的基礎 對于親蝦們而言,繁衍可是其生命中最重要的任務,不過它們也得到“如花的年齡”才能開始這一使命。它們從一開始就雌為了保持水中的藻菌平衡促進對蝦們健康生長,雄分居在各自的“房間”——30m2水泥池中,水泥池的底部、四周是積了黑色的一層污垢。為了保持水中的藻菌平衡促進對蝦們健康生長,可不能自作聰明地把池壁池底都刷干凈了。這些待產的親蝦們就有如待產的孕婦一般,營養是至關重要的。為了保證后代的健康,一天早中晚投喂三次餌料,其中雌蝦和雄蝦早晚交替投喂魷魚、沙蠶和牡蠣。每次看到親蝦們取到食物就緊“抱”不放,喜滋滋地快速跑開就覺得可愛極了。 我們每天還得用刷子輕刷池底,給它們清理“房間”,并將污物集中到水池中間通過排污管排出,然后再重新加入一些“干凈”的洗澡水,此外做好消毒,防止病原感染。 圖1:沙蠶和魷魚碎
2.酷刑——促熟 對蝦雌蝦眼柄有x器官,會分泌抑制卵巢發育的激素,通過切除眼柄去除x器官可以有效促進雌蝦的性腺發育。因此,這些雌蝦還面臨著一項嚴酷的考驗——剪眼柄。我們用高溫噴火槍,鑷子和高錳酸鉀,幾塊磚和木板搭了一個簡易的“手術臺”,左手抓穩親蝦,右手用鐵環挑起眼柄使其直立向上。說時遲那時快,技術員用高溫灼燒的剪刀,“嗞”的一聲,割掉一側眼柄,然后迅速用高錳酸鉀水消毒,防止傷口發炎。為了繁衍后代,這些蝦“母親”表現出與人類同樣的偉大。雖然“手術”過程不過幾秒,但連續數小時剪數百條的雌蝦并不輕松,幾次練手,大家體力上都漸漸跟了上來,在女漢子的路上越走越遠。手術后的獨眼龍們7-10天后性腺就成熟了,其背部有一條延伸至尾部清晰可見的紅線,這時進入“生產期”。
圖2:剪眼柄——高溫鑷剪法 二、人蝦大戰硝煙彌漫,池上池下樂趣橫生 1.助產——蝦的紅娘 當雌蝦們性腺成熟后,親蝦們的春天也就來了,交配的季節開始了!而對于我們而言,最是忙碌時節,我們這些“助產士”更多變為了“紅娘”,我們每天早上要把性腺成熟的雌蝦抓到隔壁池子的雄蝦池中。晚間,又要將受精的雌蝦(在雌蝦腹部的第五對步足與第一對游泳足之間有一個白色或淡黃色清晰可見的精莢)運到經過洗潔精清洗、高錳酸鉀消毒等多道程序消毒下的“產房”——孵化池中,而未成熟的雌蝦則要送回原池中繼續待熟,到了凌晨則需要把已將蝦卵排到水中的雌蝦們運回原池中等待它們的二次成熟。 期間,我們每天都會和親蝦們親密地接觸,我們和它們玩“老鷹捉小雞”的游戲,不過這些“小雞”可不是輕易讓我們抓到的,它們身手敏捷,一個急加速就能把我們拋出九霄之外,我們只能“望蝦興嘆”。早晚間一口口的蝦池中總上演著一幕幕人逐蝦的表演,它們的彈跳能力也不容小覷,經常落網之后就來個跳高,讓你哭笑不得。待快抓完時,還會跟你玩起捉迷藏的游戲,利用它們強大的“隱藏”功能,讓你不知它們藏于何處只能滿池巡視而去。當然,此間也不免發生一些意外事故:對蝦們尖銳的額箭一個不小心就會刺傷我們,手劃出一道道口子便是家常便飯。但此間樂,唯親蝦場可見也。 [ 圖3:性腺成熟和抱卵的雌蝦和它們的助產士 2、推卵——蝦的育兒期 第二天凌晨,確保卵不會沉到池底,以保證卵的孵化率,每隔20~30分鐘我們會利用推卵器在池底慢慢來回推動受精卵。在此過程中,池中的受精卵正發生著驚心動魄的變化,經過15小時左右,足見張開它們的三對附肢,依靠母親卵黃中營養物質的供給,在無聲中經歷著蛻變的過程,最終達到無節幼體這一階段,開始生命新的啟程。 三、千呼萬喚始出來,燈下小點盡生機 ——生產后 數百萬的生命降臨在一個個產房中稍留片刻就要被轉移到育苗場繼續生命的發育。第二天下午我們就要進行無節幼體的收集,將孵化池中的水用抽水機抽到一定篩絹數的集卵網箱中,待水位降到一定水位,池水再從排水口一并排出,避免水壓對無節幼體存活率的影響,之后再用200目的篩絹網從集卵網箱中收集無節幼體。 每個池中收集好的無節幼體會先相應的轉移到各自的黑桶中暫養,而我們這些助產士就要通過取樣計數法對每桶的無節幼體數目進行估計,之后再根據每桶中無節幼體的數目進行裝箱打包,個頭不起眼的小家伙們就這樣被裝到了一個個透明的充滿氧氣的小塑料袋中,直至它們被送上成長的下一輛成長列車時,我們助產士的工作也就此完成,準備迎接下一批生命的到來。 圖4: 無節幼體的收集、計數、打包 四、“助產士”的苦與樂 這就是我們50天來與對蝦們的故事,一個與眾不同的對蝦“助產士”的故事。我們的“雙手”不知道接生了多少萬只的蝦寶寶,雖然它們不會啼哭打鬧,一切都在無聲中進行,可是對著燈光我們計數著無節幼體的數目,我們看到它們一只只在活躍地跳動時,內心是欣喜若狂的,對這小小的生命更是充滿敬畏。 50天的實習時間,在那一方數百平米的育苗車間里,我們不僅擁有與對蝦們的故事,還有我們4個助產士之間,我們與技術員,那里的工人阿姨(或叔叔)以及學長之間的故事。雖然時間不可追尋,但技術員洗腦的手機鈴聲:“我對你的感覺,其實你懂得......”我們已印刻腦海,每每聽到,總能喚起我們對親蝦廠的回憶;我們也不忘我們與阿姨之間“你知道,我知道”的神奇段子;不忘我們像狗皮膏藥一樣纏著學長、技術人員東問西問的場景;不忘與學長們徒步行走數公里的瘋狂;我們4個女生比手上誰的繭子大的不讓步……這些都給我們枯燥的實習生活增添了無窮樂趣。 實習中我們收獲的不僅僅是知識,還有吃苦的精神、好問的學習態度、與人相處的道理、調節情緒的能力,以及不變的情誼。 我們從三月的尾巴走到初夏,伴隨著時光的腳步,在一個叫龍程的親蝦實習場,寫了一個叫:我們是親蝦助產士的故事。
圖5:實習生活剪影
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