【圖文直播】2016通威預(yù)混料水產(chǎn)科技論壇 華西站-成都

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問陳波：

陳總，你是去年底到動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)公司，想問問你或者公司未來是怎么定位和規(guī)劃的呢？能協(xié)助客戶做些什么？

陳波：最應(yīng)該感謝的郭總裁，以通威預(yù)混料很少對(duì)外召開大型會(huì)議，也很少在公眾前露臉，但是技術(shù)實(shí)力和營(yíng)養(yǎng)實(shí)力都向我們公司傾斜，連接我們行業(yè)和中小企業(yè)的橋梁，資源共享、資源互補(bǔ)的過程，定位是兩方面，整合好資源，搭建好內(nèi)外部平臺(tái)，希望通威預(yù)混料能夠?yàn)榭蛻籼峁┓��?wù)，內(nèi)部平臺(tái)應(yīng)該是整合好資源，希望為所有客戶整合好資源。飼料企業(yè)也在一個(gè)整合的過程中，去年開始只剩下6000家飼料企業(yè)，新的飼料條例頒布后，可能還會(huì)減少。所有的客戶應(yīng)該怎樣存貨下來，并活得很好，希望能夠雙方合作，希望通過5年的努力成立10家5萬噸的飼料企業(yè)，整合好社會(huì)和內(nèi)部資源，共同實(shí)現(xiàn)雙贏和共贏。

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大家說，有兩個(gè)問題一定要問你，你也必須非答不可！

1、您到通威，在您的主持下，短短3年，通威的特種料由10萬多噸翻了近2番，達(dá)到近40萬噸，老板獎(jiǎng)勵(lì)了多少錢？？？

2、有什么經(jīng)驗(yàn)可以跟大家分享？這樣的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制起來難不難，能不能、敢不敢轉(zhuǎn)移和復(fù)制到通威預(yù)混料的客戶中去？

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臺(tái)下嘉賓提問環(huán)節(jié)：問1：請(qǐng)問發(fā)酵豆粕的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，發(fā)酵豆粕在超溫以后可以代替部分魚粉，具體能代替多少？發(fā)酵豆粕在哪些水產(chǎn)品種的應(yīng)用比較多？


周小秋：可以肯定的是豆粕經(jīng)過發(fā)酵的效果比沒有發(fā)酵好，至于豆粕在不同魚類替代的比例是多少實(shí)在沒有辦法回答，不同的品種、不同的環(huán)境是不一樣的。由于水產(chǎn)變溫動(dòng)物是不一樣的，肯定發(fā)酵的比不發(fā)酵的好。原料的運(yùn)用組合是說不清楚的。

問2：張璐博士，這兩年加州鱸推廣很快，基本能夠全程用料，但是，加州鱸的轉(zhuǎn)肝問題如何解決？加州鱸飼料生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜，怎么調(diào)整？

張璐：這兩年確實(shí)發(fā)展很快，我們的珠海海為、蘇州通威，基本定價(jià)12500元-13500/噸，飼料系數(shù)可以做到1.1左右，好一點(diǎn)的話可以做到1.0，配方關(guān)注哪些點(diǎn)，加州鱸最重要是降低淀粉的含量，魚粉應(yīng)該是比較關(guān)鍵的，關(guān)注點(diǎn)不是很多，動(dòng)物蛋白的品質(zhì)，包括魚粉的保證，有時(shí)候可能會(huì)達(dá)到60%，目前按照現(xiàn)在的情況，基本做到膨化12的淀粉，我們一般推薦把淀粉做到10左右，耐水性很高，形狀還不錯(cuò)，很多飼料廠家或許會(huì)傾向于8以下的低淀粉，但是淀粉含量少，表面毛躁，價(jià)格昂貴但物理外觀養(yǎng)殖戶是不能接受的。添加劑是錦上添花的東西，主要是保肝健膽。


問3：吳總，有一種叫膨化魚粉的東西，膨化的過程中，油脂含量高的話不利于膨化，膨化豆粕和膨化魚粉這兩種原料的工藝有什么不同？

吳千茂：蛋白原料主要是動(dòng)物和植物蛋白，我們?cè)谧鎏胤N料的時(shí)候，動(dòng)物蛋白和植物蛋白的比例對(duì)膨化效果有差異，比如說石斑魚料，進(jìn)口的白魚粉和紅魚粉是不一樣的，秘魯?shù)钠渌�魚粉是比較不好的，換成紅魚粉就很好，植物蛋白和動(dòng)物蛋白從理論上講都是不利于膨化，動(dòng)物蛋白比植物更有優(yōu)勢(shì)，配方的調(diào)整有不同的差異，植物蛋白的添加代替一部分的動(dòng)物蛋白，膨化的角度更傾向于植物蛋白，這個(gè)量需要去摸索，對(duì)蝦料主要是魚粉比較多，現(xiàn)在也會(huì)添加一半左右的植物蛋白，養(yǎng)殖效果差異不大，動(dòng)物蛋白和植物蛋白有微妙的關(guān)系。

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最后陳總和郭總裁來為本次會(huì)議做總結(jié)，和現(xiàn)場(chǎng)嘉賓分享企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念~

中國(guó)飼料經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，我們的農(nóng)貿(mào)行業(yè)，飼料行業(yè)同樣。行業(yè)一起交流，每個(gè)企業(yè)家和老板都感到困惑，養(yǎng)戶要求高， 競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈 ，終端變化比我們想象的還快。 行業(yè)新常態(tài)下，面臨的困惑如何解決，所有企業(yè)包括通威在內(nèi)，都在思索，急需解決的問題。在像面臨這些問題，做企業(yè)，做經(jīng)營(yíng)，做營(yíng)銷，最主要的。通威30多年在中國(guó)飼料行業(yè)，在中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)能夠領(lǐng)先的秘訣是什么？通威科技。走經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷最重要的是什么，秘訣是什么，通威以科技著稱，科技是核心競(jìng)爭(zhēng)力。給養(yǎng)戶和經(jīng)銷商提高最高性價(jià)比的產(chǎn)品。不管當(dāng)前的行業(yè)是怎么發(fā)展，不管飼料行業(yè)的新常態(tài)何去何從，唯有把握住核心，就是技術(shù)，唯有把握好產(chǎn)品性價(jià)比最佳，性價(jià)比最佳，把握好核心技術(shù)才可能讓我們的企業(yè)在當(dāng)前的飼料競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中能夠脫穎而出，能夠成長(zhǎng)，能夠發(fā)展，除此之外，別無他法。就算能夠。一段時(shí)間快速發(fā)展，在長(zhǎng)時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，沒有技術(shù)的領(lǐng)先也會(huì)逐漸倍拉下。技術(shù)是第一生產(chǎn)力技術(shù)是最根本，最核心最關(guān)鍵。

對(duì)于動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)公司來講，從內(nèi)和外的技術(shù)配方是一樣的，從技術(shù)的角度，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和全價(jià)料公司，內(nèi)部雙桿驅(qū)動(dòng)，是并駕齊驅(qū)，希望通過動(dòng)物更多的來影響帶動(dòng)行業(yè)的發(fā)展，通過彰顯產(chǎn)品本身，彰顯技術(shù)本身在行業(yè)當(dāng)中的優(yōu)勢(shì)。有自信，有實(shí)力。對(duì)通威有30年的技術(shù)理念，有通威這個(gè)平臺(tái)整合行業(yè)內(nèi)的精英。有系統(tǒng)的管理體系，提供不關(guān)是一個(gè)產(chǎn)品，也提供完善的方案，不關(guān)是產(chǎn)品方案，還有完善的經(jīng)營(yíng)方案。  有技術(shù)精英，有系統(tǒng)的管理體系做支撐。不管是產(chǎn)品、管理、精英營(yíng)銷。解決方案的公司。一起攜手合作一定會(huì)發(fā)展的更好。

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最后感謝通威預(yù)混料團(tuán)隊(duì)所有工作人員！最后一站廣州見！

zhanjiangmjw

期待中，廣州！