本帖最后由 一片云 于 2015-10-21 15:34 編輯
無抗先鋒——建明工業無抗養殖下的商業戰略論壇及產品發布會舉行 10月21日全球無抗養殖的大力推動者建明工業,在珠海召開了“無抗養殖下的商業戰略論壇”,會議邀請國內優秀企業代表及十多家媒體,與建明工業代表進行無抗養殖的商業戰略及技術手段探討。會議期間,建明重點發布了新品——植物精油“至多興”,一款為無抗養殖量身打造的產品。
全球無抗養殖大潮涌動 建明全球產品總監Monika Bieber是一名來自德國的科學家,她引用歐盟禁用抗生素的歷程,向媒體人介紹了無抗養殖的必要性。Monika說,2007年以前養殖飼料行業普遍認為禁用抗生素會對利潤產生不利影響,但今天通過多方面的努力,在飼料中替代抗生素已經成功實現,同時,在養殖上降低抗生素的使用也獲得實現。 Monika指出,美國作為全球不禁止使用抗生素的國家,但是近幾年來,養殖者受到了越來越多的壓力。媒體、消費者,發出越來越多的聲音,質疑畜禽抗生素的使用。在消費者、媒體的壓力下,斯密斯菲爾德、裴頓農場、泰森食品等肉品生產企業紛紛出臺減少抗生素使用的規定,尤其是麥當勞的禁抗聲明,帶來美國無抗養殖的革新。
植物提取物成無抗主力軍 建明中國研發總監段智勇在會議中,作了題為“全球植物提取物研究進展”的報告。報告中,段智勇指出,植物提取物(植物精油)在很多領域已經被證明能夠起到殺菌、調節機體的作用,并已經在人類醫藥、保健品、護膚品等領域擁有成熟的應用,因此在無抗養殖過程中,植物提取物用來替代抗生素是值得科研人員不懈努力的。 建明在北美擁有大量的植物種植基地,段智勇介紹說,建明擁有獲“可持續認證”的迷迭香基地、遍布全美的留蘭香、萬壽菊、牛至草種植基地,大量的研究讓建明在植物提取物領域信心十足。
抗生素如何被替代? 建明中國高級CLS經理黃廣明向媒體記者介紹了抗生素的作用機理及替代可行性。他說,抗生素在人類醫療領域做出了重要貢獻,但1946年科學家們發現抗生素在促進肉雞生長上起到了更加重要的作用。于是在1960年代抗生素作為促生長劑大量用于動物養殖領域,而今天消費者意識到抗生素帶來的弊端,使得我們重新思考抗生素替代品。 建明中國產品經理羅正對植物精油情有獨鐘,在這一天的“建明爆品發布會”上隆重推薦了建明植物精油“至多興”,羅正從精油的作用機理開始,向媒體表達了植物精油替代某些抗生素的思路。建明通過發現從兩株特別的牛至草,再通過育種、栽培、收割、萃取、提純等環節,將該產品推向替抗產品的前沿。
中國養殖飼料的無抗之路 無抗養殖之路任重道遠。建明中國產品經理高業雷通過回顧十年來的中國飼料行業發展歷程,用波特五力模型解釋了中國飼料業發生的變化,以及會面臨的問題。高業雷說,中國飼料領域永恒的藍海只有——創新,尤其是無抗大背景下的創新,飼料企業要是能夠領先半步,滿足消費者和市場的需要,發展空間才會更大。
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