實習在惠州財興

那些花兒始

實習在惠州財興

作者：肖邦
學 校：華南農業大學
班 級：2012級水產養殖2班
指導老師：但學明

   哈哈，9月開學啦，在水產前言微博上看到了好多水產的小伙們實習的經歷和感想，很是激動，開學后也整理了下自己實習的日記，也來湊湊熱鬧哈，聊以慰藉這難忘的實習歲月。

   隨著4月的臨近，專業實習終于來了。剛開始是被分到惠州財興實習基地，聽說是一個要吃苦的地方。本來也是有機會調到諸如研究所之類的地方去實習，但還是決定去財興了，水產，不就是要先學學會吃苦么。這將是一個真正鍛煉自己的時光，耐得住寂寞，方能守得住繁華。                                                                             

  來的時候，大家都做好了萬全準備，想必那邊條件比較辛苦，每個人都是大包小包的，帶著各種生活用品過去，可是人算不如天算，奈何天公不作美，一來就是連續降溫，感覺像過冬一樣，冷的不行，這剛開始的考驗讓人印象深刻！還好實習公司的負責人，豪哥，第二天便帶我們去鎮上，買了些毛毯和厚一點的衣服，才結束了寒冷的夜晚！

   接下來的幾天，便開始了我們的實習項目，每天按時起床，吃早餐，早餐是我們同學自己做，每組會分有會做飯的同學，確保我們當天能吃到，還能提升同學的做飯技能，也算一舉多得吧。然后就是去做工，主要是了解甲魚的各項養殖和管理技術，剛開始是由公司的員工帶著我們，邊學邊跟著他們做，這兒的員工也是很好，樂于教我們很多東西，也是給我們做出了表率，讓我們不敢掉以輕心，認真學技能。

                                                               

       前半段時間主要是，去鱉蛋房挖蛋，以及做制作魚菜共生的網箱，是一個示范項目。剛開始幾天天比較冷，鱉產蛋比較少，每次去挖蛋都挖不了一筐，以至于我們會產生挖蛋很輕松的錯覺，可是到了后來天氣轉好的時候，就一個蛋房挖到的蛋到就有一筐之多，但是蛋房卻有好幾個，所以后來挖蛋便成了一項苦差事。就挖蛋可言，還是有很多技巧可言，鱉蛋是埋在沙中，徒手去挖蛋，不注意方法，很容易被沙子挫傷手指，所以一般會帶手套進行保護；再就是，不能重上到下挖沙子，很容易將挖到的蛋損壞，造成不必要的損失，所以沙子應盡量向兩邊挖開；另外，挖好的蛋還要放到鱉蛋孵化房放進行人工擺放，按一定的比例放在孵化筐，然后加沙進行恒溫孵化，一般一周后還要再拿出來檢測受精情況，然后再次擺放，進行更精細化的處理，確保甲魚養殖的第一步——苗種質量過關。再就是制作網箱了，網箱的制作過程比較繁瑣，需要很大的耐心，材料是事先買好的，框架是由塑料管連接而成的“門”形物，網很長，需要要裁剪成符合的大小，然后用塑料繩類似“縫衣服”那樣系緊密，完工后再放入示范塘里。

      完成這些工作后，就開始了繁重的補塘和挖塘工作了，這兩項都是體力活。這個時候，人員被分成兩部分。補塘的塘口離住的地方比較遠，每次都要走十多分鐘才能到達，破損的塘旁邊已經堆好了土、沙和石子，有些同學以前沒怎么干過這樣的活，要用鐵鍬活水泥和沙，還要用桶去河溝里取水，先是師傅活給我們看，然后就是我們學著活，可是總會活的比較稀或是比較稠。活好后，師傅在下面填坑，磨平，我們分開站好，依次將水泥遞送過去，上午的時候，太陽很大，干不了多久就汗流浹背了，剛開始的一兩天，回去睡覺后，腰和臂膀都會有點酸痛，但是大家都堅持著。就這樣，連續勞作十多天后，一個個大坑都被修補好了，看著補好的塘，感覺像完成了一項工程，這真是一件很有成就感的事！挖塘就更是一項體力活了，赤腳下去，在一個十多畝的塘中央向兩邊挖兩條十字形的溝，要齊膝蓋深，塘里的泥有一部分比較干，很難挖動，得一個同學用鋤頭先鋤深一點，再用鐵鍬向下挖深，兩條溝埋挖好后，還要在每條溝的兩邊埋竹竿和密網，也要花費很長的時間，最后還要往塘里加水，撈出水里的雜草，也是比較繁重的活兒，大家都很賣力的在干。

                                                         


                                                          

       后半段的日常工作是:刷塘，尋塘，打料和投料。刷塘的工作比較簡單，用長刷子將甲魚沒有吃完的料刷進塘中，作為水塘里鰱魚和大頭魚的營養來源；尋塘就是每天下午在塘邊看看有無死鱉，發現死鱉要及時移走，做好記錄，以便給投料量作參考。比較消耗體力的是投料了，先要進行機器打料，混合好飼料和添加物后，倒入機器中，進行制作，不同的機器做出的料不一樣，適用于不同性別的甲魚，有條狀和團狀的。有些塘的甲魚有生病的話，還會加一些口服類的藥劑進行攪拌，餌料的氣味有點大，拌料的時候得忍受住。投料不像喂魚、蝦那樣直接向河里投料，而是一小塊一小塊扔在靠近水面的塘邊，稱為打料。感覺最難以堅持的就是后面要進行兩次投料，每天凌晨4點要爬起來去喂料，睡眼朦朧的爬起床，幾個遠處喂料的同學相互喊了下，集合后立馬出發，清晨的空氣特別清新，道路兩旁是孤零零的路燈，伴隨著腳踩碎石的聲音，呼吸著濕潤的空氣，趕去投料。要注意的是，凌晨的塘邊還是很漆黑，要注意不要滑入塘中。

                                                            

       實習最難以忘懷、最具特色的便是下塘抓甲魚了。一般抓甲魚都會選擇凌晨一兩點左右進行，以免抓到袋里的甲魚憋死。抓的最大的一個塘有26畝之大，前一天已經已經放網抓過了塘里的大頭魚，接下來便是下塘抓甲魚了。那時，凌晨12點30，空氣中還有絲絲的涼意，人群已經聚集在昏暗的路燈照射著的甲魚塘邊，公司也是請了抓甲魚的能手過來，而裝甲魚的車也已在路口待命，塘中有三個抽水機同時在作業，但是水位還是齊腰深，我們開始陸續下到水中，水立刻浸濕了衣服，還是很涼啊！“初來乍到”的我們在水中驚慌失措，到處都是甲魚呵！一踩一個準，塘中頓時像炸開了鍋似的，我們這些新手抓甲魚可是真難，先是用腳試探性的去踩甲魚，然后用手去將甲魚抓起來，可是甲魚的腳趾勁很大，還要擔心甲魚咬人，其脖子伸的老長，咬到一口就得破皮，不少同學已經被咬傷了。后來我們便拿著大桶去幫抓甲魚的師傅打下手，看他們抓甲魚，簡直是信手拈來，一抓一個準，引得我們連聲贊嘆。詢問他們抓魚的技巧，便是快、準、狠，不要害怕被甲魚咬，拿準部位，一般是甲魚尾部，然后翻身提起，甲魚也就沒轍，乖乖就范，如此一來就好些了。在水中呆了幾小時，也是冷的不行，牙齒和身體都在不停的打顫，這一刻，方能切身感受水產工作之艱辛、惡劣，極富挑戰！           

       實習的日子轉瞬即逝，在實習之中，我們可能會一天天被太陽曬得很黑，但也是在慢慢在成長和蛻變。我們慢慢磨練自己的意志，在不能堅持的時候，大家會相互鼓勵，再堅持一會兒。同樣在相互溝通的過程中，彼此都會有更深入的了解，懂得互幫互助，相互配合。同時，也會看見某些同學的另一面，吃不了苦或是干活投機取巧，當然就需要去改正和改變。實習的時候，帶我們干活的員工真的讓人感動，對我們很是關心和照顧，也不計較我們干活的多少，容忍我們犯的一些錯誤。另一方面，實習也是一個機會讓我們在一個安靜的環境親近大自然，遠離了手機和紛繁復雜事物的干擾，給自己的心靈放了一次假，有時，當我們偶然看到路邊的鮮艷的花草，遠處蔚藍的天空，心地都變得寬廣起來，確實是一種不同尋常的體驗。

       每一段歲月都有它存在的價值，都不應該被辜負，生活的美妙之處在于，很多事情在我們沒有做到一定程度之前，是完全沒法理解的。實習便是如此，或許在未來的某一天，我們回想起來時，也會感動不已。感謝有了這次實習的機會，鍛煉自己的同時也成長了，作為一個水產人，更堅定了自己的想法，路在腳下，更在心中。

      既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程！

那些花兒始

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苯海拉明薄荷

那些花兒始 發表于 2015-9-13 15:45
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回到正軌來就行了！棒棒噠~不過同學沒有留下通訊地址哦~