天天講弧菌!但你真的了解它嗎?蝦類養殖與弧菌病防控一直是分不開的,對蝦的偷死、腸炎、空腸空胃、白便都與弧菌存在著極大的關系。那么,處理弧菌只能消毒嗎?弧菌為什么越殺越多?弧菌如何有效防控?這幾個問題也是最近不少的養殖老板一直詢問的,本期就和大家聊聊弧菌防控的這些事。
我們先來認識一下弧菌,準確來說弧菌并不特指某一種細菌,而是指眾多弧菌種類的統稱。弧菌種類有很多,如常見的哈維氏弧菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌等。其中最具有危害性的弧菌是副溶血弧菌,其生長繁殖能力極強,毒性也最大,可在短時間內造成對蝦的大量發病和偷死。因此我們在平板檢測中非常關注副溶血弧菌(綠弧菌)的數量,甚至有幾個綠點,比大量出現黃弧菌都更緊張,其實這是我們的一個常見誤區,不管是綠弧菌還是黃弧菌,都是具有致病性的,黃弧菌數量多了依然會對對蝦的組織造成損傷,而感染弧菌也不是一時半會的,往往是通過水質環境的異常,導致的體質下降,進而被弧菌所感染發病。 在養殖中我們就能發現,往往在倒藻后,弧菌的發病率是劇增的。這是為什么呢?首先是倒藻后溶氧的降低,藻類大量死亡又進一步消耗了水中的氧氣,這樣就導致水體缺氧現象加劇。這種缺氧的水體嚴重影響對蝦的體質,包括藻類死亡后,有機質大量的積累和釋放出的藻毒素都會對對蝦免疫功能造成影響。同時,弧菌是條件性致病菌,在這種缺氧、有機質豐富的水質環境下,更給了它大量滋生的溫床。 這時,對蝦因為弧菌而大量發病,不管你怎樣消毒,弧菌還是越殺越多!實際上,我們在消殺的同時,就已經破壞了水體的生態環境,再加上缺氧和有機質的積累,弧菌只會進一步加劇,再加上消毒劑的使用,弧菌耐藥性增加,這都是弧菌越殺越多的原因。
那么對于弧菌要采取怎樣的防控思路才最有效?主要從兩方面著手,一是控制水體等病原菌數量,減少發病率;二是保證機體的健康狀態。 控制病原菌數量我們可以通過消毒劑消殺。但使用消毒劑4-6小時后,弧菌總量會反彈,有時比沒有消殺前還要多。因此我們要在消完毒3小時后大量補充有益菌,在補充有益菌時,也是需要一個有力的幫手,那就是再及時補充“碳”源,因為益生菌生長需要碳元素的參與,尤其是到了中后期,水中的氮元素已經完全充足,此時補充碳元素,可以促進氮素循環,也就可以促進氨氮亞硝酸鹽的排出,所以益生菌補充的同時補充碳源,能事半功倍。 處理水體弧菌,不要忘記體內弧菌和對蝦體質同樣重要。對蝦體質增強,能夠有效的抵御弧菌的入侵,而提高體質最有效的方法就是保證肝胰腺的健康,內服保肝護肝的膽汁酸是不錯的選擇。在對于體內弧菌的抑制上,可以選擇樂暢桉樹精油和活力多搭配,活力多主要成分是甲酸鈣,可以游離出甲酸,甲酸可以穿透細菌細胞壁(尤其是革蘭氏陰性細菌),在細胞質中解離并干擾細胞的功能。配合樂暢桉樹精油的抑菌功效,高效處理對蝦體內弧菌。
弧菌病包括細菌病的治療一定要從萌芽期就要扼殺,而不是等到大面積發病以后在去治療,水產上有句話叫做“大病不大治,小病小治”,意思就是等到大面積發病了再去治療往往為時已晚,而是當有小病的時候就盡快采取簡單的方式治療,避免大面積發病,這就要求我們平時精細管理,多投入時間和精力,才能養殖成功。
|