培訓提綱隆重登場:
中國水產行業概況
中國水產品的生產與消費 中國水產品的進口與出口
中國水產行業在品牌營銷方面的問題
水產品質量安全與消費者信心指數 惡性競爭對產業的不利影響 水產品內銷快速增長的瓶頸 原產地與地理標示對產業的影響 企業緣何缺乏主動營銷的積極性 中國水產流通與加工行業協會的品牌營銷與實踐
近年來中國水產品消費趨勢
水產品在中國人營養結構中地位的變化 水產品的健康概念 野生水產品和養殖水產品 進口水產品的流行趨勢 消費者缺乏專業水產知識和存在的誤區
如何做好水產品定位
品類內定位 功能性定位 確定水產品定位的原則
水產品營銷規劃
營銷規劃的重要性 戰略規劃與戰術規劃 計劃的可執行性和各環節的相關性
水產品營銷媒體宣傳
傳統媒體:平面媒體、電視媒體、戶外媒體 新媒體:博客、微博、微信 體驗式營銷:開捕節、上市節 六化:廣告公關化、公關內容化、內容事件化、事件病毒化、病毒通道化、通道電商化 有效傳播的三要素:病毒源、毒性、傳播者 為什么硬廣告的效果越來越差?什么樣的硬廣告仍然有效? 廣告代言人的選擇
水產品在餐飲渠道的營銷
餐飲渠道細分、海鮮餐館細分 如何進入餐飲渠道? 廚師培訓、美食節:如何組織廚師培訓,如何策劃和實施美食節? 如何利用媒體,將廚師培訓和美食節的影響最大化? 最重要的菜系、最重要的餐館、最重要的連鎖餐飲、最重要的區域 食材菜品化、菜品標準化:新產品開發 餐飲渠道供應商管理 水產品在超市渠道的營銷
超市的分類和定位 如何進入超市銷售 超市采購的重要性 產品培訓的重要性 如何組織有效的超市促銷 賣場生動化的作用和實施
水產品電子商務
垂直生鮮電商和平臺電商生鮮頻道 自辦生鮮電商是否可行?專業海鮮垂直電商是否可行? 如何成為垂直生鮮電商的供應商? 如何在平臺電商上開海鮮專賣店?如何規劃、營銷你的產品? 如何選擇區域性的網上海鮮專賣店?如何開發新網店?如何留住老網店 如何與垂直生鮮電商合作促銷?如何在在平臺電商上開展海鮮促銷?
水產公司經銷商管理 如果要做全國性市場,經銷商模式是必不可少的 如何招募到合格的區域經銷商?區域經銷商最關心什么? 經銷商管理的技巧
水產品倉儲與配送
區域倉儲與配送中心的定位和功能 倉儲中心如何與當地經銷商對接(餐飲經銷商、超市經銷商、電商) 區域倉儲中心的批發功能及覆蓋更大范圍
水產品營銷經費的測算和籌集
銷售額5%原則 為什么說營銷預算需要獨立于銷售預算? 營銷計劃與營銷預算的細分與匹配 政府營銷預算、協會營銷預算、企業營銷預算的區別 營銷經費的籌集 為什么說沒有可持續的營銷預算,就沒有水產品品牌的長久生命力?
水產品營銷外包的優點
營銷外包是一種國際上普遍的模式 為什么營銷外包比自己干有效? 專業水產品營銷公司的優勢:專業、高效、省錢 經銷商招募和銷售也可以外包 企業內部團隊如何與外包公司實現無縫對接?
參會水產企業診斷和分析
選擇四家參加培訓的水產企業,開展針對性的針對和分析,幫助制定營銷方案
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