飼料代加工模式或是企業發展方向

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       2012年，我國相繼出臺了一系列飼料法規條例，其中2012年7月1日開始實施的新《飼料和飼料添加劑管理條例》，從產能、工藝水平、從業人員素質等各面提高了飼料行業的準入門檻，為轉變飼料行業發展方式、規范飼料企業管理、保障飼料產品安全打下了堅實的基礎。一批有實力、有自主品牌的飼料企業抓住了這一發展機遇，利用自身的科技優勢和管理優勢，在低利潤的同質化競爭中脫穎而出，內蒙古蒙泰大地生物技術發展有限責任公司就是其中之一。前不久，筆者專訪了該公司總經理郝忠義。

　　據郝忠義介紹，蒙泰大地公司一直秉承“發揮優勢、博采眾長”的精神，致力于開發、生產及推廣更適合我國市場需要、具有時效性的飼料系列產品，以確保奶牛等反芻動物最佳的健康狀況和生產性能。在原料采購方面，該公司一直執行九州大地集團原料采購控制體系。該體系由兩條線構成。一是采購線。該集團統一負責所有生產基地的原料采購，并對所有進廠原料進行專門檢測。二是技術控制線。該集團技術部門不定期對下屬生產基地的原料質量進行嚴格的抽樣檢測，在生產工藝及產品質量控制方面，蒙泰大地公司采用全過程自動化控制系統和專業獨立的反芻料生產線，從原料到制成品，都須經過各環節層層抽樣檢測，只有全部檢驗合格后才能出廠。但這并不算完，出廠的產品還會送到第三方進行檢測，在售后服務方面，該公司的技術服務工程師經常親臨牧場，現場對奶牛進行B超檢查、糞便檢測和提供飼養管理技術服務。

　　雖然蒙泰大地公司在反芻飼料領域占有很大的市場份額，但郝忠義對目前飼料行業的現狀仍有清醒的認識。他說，近年來，玉米、豆粕、棉粕等飼料原料行情一直看漲，特別是2012年，漲勢更加兇猛。除此之外，飼料企業還要面對人員工資以及水、電、油等非生產成本的上漲。2012年頒布實施的新《飼料和飼料添加劑管理條例》，也從產能、工藝、員工素質等方面對飼料企業有了更高要求。2012年，業界就開始經歷陣痛，拿呼和浩特市來說，原來全市有100多家飼料企業，現在已經減少到只有40多家。不過，郝忠義話鋒一轉：“其實這對那些有實力、有品牌的飼料企業來說也是一個機會。我們的做法就是和牧場進行聯合，為牧場做‘代加工’。對牧場來說，奶價上漲的可能性不大，所以他們對飼料成本上漲也很頭疼；而對飼料企業來說，一味漲價也會丟失市場，所以‘代加工’這種模式不但對牧場，也對飼料企業都是有效降低成本的最好方式。內蒙古奶業規模化發展越來越快，飼料企業必須跟上，而‘代加工’模式能保證牧場和企業實現雙贏。”

　　據郝忠義介紹，蒙泰大地公司已經與圣牧高科公司形成了合作關系，按他們的要求并嚴格按照《新飼料和飼料添加劑管理條例》為他們加工飼料。所有原料進廠都經過牧場和企業的雙重檢測，成品也是100%檢測。今后這種模式可能還會擴大。據測算，代加工模式會為牧場降低生產成本，而且因為不需要通過中間環節，所以企業的銷售成本也降了下來。同時企業直接針對目標客戶，易于隨時了解養殖過程中出現的新情況，完善企業的飼料配方。郝忠義說：“‘代加工’模式今后肯定是一個發展方向。”據他介紹，目前，在蒙泰大地公司的產品中，代加工產品已經占到了1/3。

　　在蒙泰大地公司的產品目錄中，最讓郝忠義津津樂道的是他們獲得國家專利產品——9000K犢牛開口料。郝忠義說：“大家都知道，養好健康的牛才能有健康的奶。而要養好健康的奶牛，就得在犢牛時打好基礎，也就是說，培育優秀的高產奶牛應該從犢牛抓起。新生犢牛生長發育快，代謝功能旺盛，隨著犢牛體重增加，其生長發育所需的營養物質也逐漸增加，如果營養不良，將導致其生長緩慢、體質差，對環境適應能力差，抗病力弱，最終導致死亡。因此，品質優秀的犢牛開口料在犢牛生長發育中極為重要。”而蒙泰大地公司的9000K犢牛開口料具有高營養、高消化、高抗病、高采食、高增重、低成本等六大特點。使用該開口料，如果按目前牛奶均價每公斤3.4元計算，每頭牛可增加效益1700元。

　　郝忠義說：“我們將始終如一秉承‘根植大地、共享成長、互惠雙贏’的經營理念，在企業發展中順應形勢，積極與養殖企業對接，繼續為內蒙古飼料業的崛起，特別是預混料的發展做出更大貢獻。