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TA的每日心情 | 死哪去了 2013-12-13 15:40 |
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簽到天數(shù): 6 天 [LV.2]偶爾看看I - 帖子
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有一種網(wǎng)絡(luò)傳言,流傳甚廣:人工養(yǎng)殖的鱔魚是吃避孕藥長(zhǎng)大的。這讓不少不知底細(xì)的消費(fèi)者犯難。
養(yǎng)殖戶有個(gè)記錄本
監(jiān)利黃鱔主產(chǎn)鎮(zhèn)程集鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶曾祥民找出養(yǎng)殖記錄,上面按日期、天氣、投喂品種、數(shù)量等記錄得十分清楚。他還特地找出留存的包裝袋,只見有強(qiáng)效氟苯尼考、電解多維等多種產(chǎn)品的包裝。他說:“日常記錄,保存包裝,是為了掌握成本,也是為了隨時(shí)接受檢查。這里是農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng),還是出口備案基地,國(guó)家經(jīng)常抽檢!彼說:“黃鱔的利潤(rùn)率高達(dá)80%,我們不會(huì)跟自己過不去,冒險(xiǎn)使用違禁藥品!”
“避孕藥8000元一斤”
16日上午,仙桃市先鋒村。這里是湖北省網(wǎng)箱養(yǎng)鱔的發(fā)源地。與對(duì)程集鎮(zhèn)的暗訪不一樣,這次是明訪。
當(dāng)記者把網(wǎng)友的疑問提出來時(shí),引來大伙的哄笑。他們說:“這個(gè)問題很好笑!”
與曾祥民一樣,該村的養(yǎng)殖戶陳澤洲熱情地邀請(qǐng)記者到家里,十分坦蕩地找出養(yǎng)殖記錄,并將床底下的一件件漁藥搬出來展示。他拍著胸脯說:“100%沒有用避孕藥,沒有用激素。”
村民們七嘴八舌地說:“自己養(yǎng)的鱔魚,逢年過節(jié)自己吃,也用來招待客人,誰會(huì)用激素?”
他們介紹,鱔魚視力很差,嗅覺很發(fā)達(dá)。馴食成功后,鱔魚口味很固定。一旦換食,鱔魚會(huì)停食,重新馴食得10來天,對(duì)養(yǎng)殖者來說,風(fēng)險(xiǎn)很大。所以他們養(yǎng)成了使用一個(gè)品牌飼料的習(xí)慣。
隨后,村民們帶領(lǐng)記者走訪漁藥銷售點(diǎn)。只見仙桃市生林水產(chǎn)藥店內(nèi),違禁藥品的公告張貼在醒目處。得知意圖,經(jīng)營(yíng)者田森林反問:鱔魚飼料每噸9800元至9900元,而避孕藥一斤8000元,如果用避孕藥養(yǎng)殖,成本肯定高出現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià),農(nóng)民拿什么賺錢?
聽專家講科普知識(shí)
采訪中,多年從事鱔魚養(yǎng)殖的人們介紹,在自然界,鱔魚長(zhǎng)到成年,需要5年,而通過人工方式喂養(yǎng),最多只需兩年,如果投放大規(guī)格魚苗,僅需6個(gè)月至10個(gè)月就可養(yǎng)成,最短的只有5個(gè)月。他們分析,這可能是外界懷疑用避孕藥、激素的主要原因。他們很坦然地說:鱔魚飼料,是蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%至30%的精料,還配有蛋白質(zhì)含量高的白鰱魚,加上人工養(yǎng)殖的鱔魚運(yùn)動(dòng)少,所以比野生魚長(zhǎng)得快。
農(nóng)業(yè)部黃鱔行業(yè)專項(xiàng)首席專家、湖北長(zhǎng)江大學(xué)教授楊代勤研究黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)已有20多年。他昨日接受采訪時(shí)介紹,試驗(yàn)證明,黃鱔服用避孕藥的效果并不好,對(duì)養(yǎng)殖戶來說完全得不償失。
楊代勤介紹,他曾帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做過一項(xiàng)黃鱔添加避孕藥的效果試驗(yàn)。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),飼料中添加激素的黃鱔,一個(gè)月內(nèi)生長(zhǎng)速度比不用激素的黃鱔快了大約10%,但在一個(gè)月后開始大批死亡。高劑量組死亡率高達(dá)90%,中劑量組70%,低劑量組50%,3種激素導(dǎo)致的結(jié)果基本相同。
會(huì)不會(huì)有人冒險(xiǎn),在養(yǎng)殖后期用避孕藥或激素,達(dá)到增重的目的呢?
陳澤洲直擺手:今年的苗價(jià)每斤40元,如果魚死了,最多只能賣到20元,低者甚至只有10元至5元;前期成本這么高,如果魚死了,肯定虧本。誰愿意做這樣的事?
據(jù)湖北省水產(chǎn)局副局長(zhǎng)林偉華介紹,該局質(zhì)量安全辦曾多次抽檢我省鱔魚產(chǎn)品,均未發(fā)現(xiàn)使用避孕藥或激素的個(gè)案。“另外,湖北鱔魚大批量銷往上海等地,當(dāng)?shù)赜袊?yán)格的質(zhì)量準(zhǔn)入程序,但迄今也沒有檢出過使用違禁藥物的情況!彼f。 |
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