寒冬降臨，又是一年進補時，這個時候，人體內陽氣蓬勃，最易吸收外來的營養，因此冬季是飲食進補的最好時間。俗話說“冬時進補，春天打虎”，一年中養生的最佳季節已經來臨，您準備好了嗎？威海小情島海參準備了大量純淡干海參、味道鮮嫩的威海小情島高壓海參，為您的冬季進補提供最佳的選擇。

   冬季進補不僅能固本培元，使身體正氣恢復，而且有利于驅病祛邪，調節人體陰陽平衡。海參具有補腎益精、滋陰養血、四季溫補的突出功效。我國傳統中醫認為，冬季進補宜食用陰陽雙補的膳食，首先補腎填精、溫補腎元之氣。海參被稱作海中人參，補而不燥，滋而不膩，既可補腎陽，又可滋腎陰，恰恰是冬季陰陽雙補的理想選擇。

　　中醫理論認為，海參同時具有滋陰補陽、陰陽雙補的功效，符合在滋陰的前提下補陽才能不傷陰的原則，是不可多得的補腎益精、滋陰養血、四季溫補的營養佳品。現代科學研究證明，海參體內含有50多種珍貴營養成分，是少有的低糖、低脂肪、無膽固醇、高蛋白的營養食品。

　　自古以來，沿海居民就有冬季進補吃海參的傳統，從入九到出九，九九八十一天，每天一只海參，能保人們健康長壽，使得沿海的大連等地居民平均年齡比全國高5.6歲之多，這也佐證了海參進補的功效。

　　海參中的營養物質

　　維生素維生素B1、維生素B2、維生素P等

　　礦物質鈣、鉀、磷、鐵、鎂、碘、硒、錳、釩

　　蛋白質精氨酸、賴氨酸、亮氨酸等

　　活性物質海參素、海參皂甙、牛磺酸、海膽紫酮、谷胱甘肽、硫酸軟骨素、刺參酸性粘多糖等

　　咨詢問答

　　問：海參中的活性成分對人體有哪些好處？

　　答：海參素，是羥甾烷衍生物的配糖體，藥用保健價值極高。

　　海參皂甙，具有強烈的生理活性，這些生理活性包括：抗腫瘤作用、抗真菌作用、抗放射作用、細胞毒性作用及抗膽堿作用等。對胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多等癥均具有良好療效。