飲用純水系統中，我們常用臭氧消菌，因為臭氧不但殺菌器效率高，而且臭氧能持續殺菌，余留的臭氧并且通過自身分解成氧氣，不會對人體造成傷害，下面我來介紹下臭氧發生機的相關知識：

　　1、臭氧的產生方法

　　目前各種飲用純凈水和礦泉水的生產廠家所使用的臭氧發生器主要有：

　　1.1以空氣為氣源，空氣經壓縮、冷凝、過濾、干燥等預處理凈化后，進入高壓放電管，在高壓放電環境中，空氣中部分氧分子激發分解成氧原子，氧原子與氧原子(或氧原子與氧分子)結合生成臭氧。該法的主要缺點是噪音大。

　　1.2以純氧作氣源，經硅膠干燥后進入放電管中，產生臭氧氣體，氧氣源發生器產生的臭氧濃度高、純凈、無噪聲，并能克服空氣源發生器使用一段時間后易使處理水產生異味的缺點。缺點是需要經常更換氧氣鋼瓶。

　　2臭氧與純凈水的混合技術

　　臭氧與純凈水的混合方式有兩種：

　　2.1臭氧混合塔混合，臭氧在臭氧-水在臭氧混合塔中與水混合形成灌裝水。一般臭氧通過布氣板經過充分的切割成小氣泡，使水和臭氧成分的混合。

　　2.2臭氧先進入-水射器(文丘里管)，然后在一固定螺旋混合器中與水在湍流下充分混合。該方法具有傳質系數高，水中臭氧濃度高，占地面積小等優點，比較適合于以氧氣作氣源的設備。

　　3、臭氧與水混合后到灌裝前的控制

臭氧與純凈水混合后在水中的半衰期主要取決于水溫，水溫高則半衰期短;水溫低則半衰期長。一般在15～40min之間。這就對生產飲用純凈水企業的工藝流程有較高的要求。有些生產企業的工藝流程和生產控制不盡合理，是造成灌裝水臭氧濃度較低的原因。

影響臭氧殺菌器的殺菌效果的因素

臭氧殺菌器是以氧氣或空氣為氣源，空氣經壓縮、冷凝、過濾、干燥等預處理凈化后，進入高壓放電管，在高壓放電環境中，空氣中部分氧分子激發分解成氧原子，氧原子與氧原子(或氧原子與氧分子)結合生成臭氧。臭氧與水混合后形成的臭氧水溶液具有很強的殺菌作用，它能夠迅速廣泛地殺滅多種微生物和致病菌，當其濃度達到2mg/L時，作用1min，即可將大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、細菌的芽孢、黑曲霉、酵母等微生物殺死。實際生產中，灌入桶或瓶內的臭氧水濃度應該在0.5mg/L以上，否則無法保證殺死包裝材料上殘留的微生物，很可能會造成這樣的結果：產品入庫檢驗時，由于低濃度臭氧的抑菌作用，活菌的檢出率較低，但放置一周后，由于細菌的生長繁殖，復檢時的檢出率可能會很高。

臭氧的殺菌效果主要取決于水中臭氧的含量。水中臭氧的含量越高，殺菌的效果越佳。而水中臭氧的濃度又取決于進入水中的臭氧氣體濃度、水溫和臭氧在水中的分散程度。當通入的臭氧氣體濃度越高，水溫越低，臭氧在水中的分散程度越高。臭氧與水的混合越充分，水中臭氧含量越高，殺菌效果自然越好。

移動式臭氧發生器優點：

1、反應快、投量少，臭氧能迅速殺滅砂濾器不能除去的細菌、芽孢、病毒且在很低的濃度時既有殺菌滅活作用;

    2、適應能力強，在PH5.6-9.8，水溫0-37℃的范圍內，對臭氧的消毒性能影響很小;

3、在水中不產生持久性殘馀，臭氧分解為氧氣，無二次污染;

  　4、臭氧的半衰期很短，僅二十分鐘;

5、能破壞水中有機物，改善水的物理性質和器官感覺，進行脫色和去嗅去味作用，使水呈蔚藍色，而又不改 變水的自然性質。