南三島魚蝦混養，養蝦20年不虧的秘密---養魚保本，養蝦賺錢，

tuf

現在平頭鯛和籃子魚的魚苗都是野生的魚種。12月就有平頭鯛魚苗，魚苗來自陽江，本地的魚苗比較少，農歷正月底開始放魚苗，養殖一年之后開始收魚。籃子魚養殖時間短些，農歷4-5月開始放籃子魚的魚苗。平頭鯛到2-3月就沒有魚苗了，有些魚卵會隨著海水進來，

體色會影響平頭鯛的銷售價格，雖然黑色平頭鯛個頭比較大，但是價格要比體色金黃色的要低。養殖密度最高的兩種魚中籃子魚銷售活的，價錢是21-22塊錢；而平頭鯛用冰塊冰凍后運到市場銷售，每斤的價格現在是14.5元/斤。金鯧魚只有少量養殖，40畝放500條，用來自己食用和送人，因為它也會吃病蝦。

放養密度方面，40畝池塘放養平頭鯛密度為12-13萬尾，籃子魚魚苗70-80斤。白目魚放養密度較小，500尾左右，起到吃底泥，循環利用的目的。但是白目魚本身吃料很兇，也很難捕獲，所以40畝的池塘也就放養500尾。金鯧魚和平頭鯛主要是吃病蝦，平頭鯛魚苗時常會夾雜些海鱸，海鱸捕食蝦比較兇猛。平頭鯛一年能長到3條多/斤的規格，籃子魚7條一斤的規格，最多的時候40畝能賺到50萬，40畝池塘能出2-3萬斤魚，其中平頭鯛最多能達2萬斤，籃子魚幾千斤，要是養的好的話有1萬斤。12月的時候開始收魚，而1月中下旬開始收尾。籃子魚和平頭鯛的市場價格挺好，外面有人專門收的。

魚的數量要根據塘本身的條件和經驗制定。籃子魚賺錢效果比較好，但比較容易缺氧，所以水源要好，高位池養殖籃子魚的效果不怎么好，就是因為底層的溶解氧的濃度不夠高。平頭鯛對水質的要求要比籃子魚低。南三混養的魚、蝦，因為口感比較好，大家比較歡迎，所以價格比較高點。并且養出來的籃子魚因為比較肥、肉質比較嫩，比野生的要好吃。

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平頭鯛吃病蝦比較少些，而魚蝦混養的日常管理也要像普通蝦塘一樣用復合肥、尿素和過磷酸鈣調肥水，增氧和消毒。一畝塘一年用料700公斤，成本3990元。因為南三島從農歷5月就有臺風，所以內海的租金要比外海高1/3，下雨天較少養蝦比較容易些。而連續陰雨天氣要特別注意，因為養殖魚可能會因為缺氧死亡造成賠本。有病蝦就會被魚吃掉，調水也不用EM菌，主要是海水中天然的菌類。塘租2200，外海的塘租雖然便宜，但是每次臺風都有被淹的危險。

魚蝦混養塘初期的投入比較大，因為有些面積能達到150多畝，所以投資也比較大，東海、湖光投資幾百萬開比較大的池塘。附近低位塘養殖很多都由南三島帶動。現在南三島高位塘租金比不上低位塘的租金，要租5年的話5年的租金一次性交齊。

魚蝦混養的池塘成本比較高點，因為面積比較大，開始投入會比較大。

沒有大的病害和臺風基本上是賺錢的，南三島魚蝦養殖的技術相對成熟，比較懂得塘子的要求，砂質底的效果比泥質底的效果要好。經驗和技術方面還是要的。病害也有，管理好的話死的少一點，其他飼料魚的長成效果不好。

一畝塘的成本可能在2000-3000塊錢，收益在5000塊錢，

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有專門針對標粗時用的白蝦料和用于魚蝦混養的料，3號料，明年開始推廣。標粗塘用來標粗蝦苗，蝦苗太小放到魚塘里，平頭鯛就會捕食它們，所以要大一點。即使是魚蝦混養，蝦的病害無法避免的，用漁藥效果的效果也不好，所以選擇不用藥。經銷商既要賣飼料又要自己養，單單賣飼料就很危險，養殖戶要是沒養殖成功就沒有錢給你。

海壹飼料的耐食性和蛋白效果都比較好，出魚顏色比較好，漂亮很多，收魚時用海壹料的價格會比其他料貴1塊錢多。市場上也有很多的混養料，但很少能做到兼顧蝦和魚，比較平衡。其他的飼料生產速度比較慢，改用一個月的海壹料就能很明顯的看出體色的變化。

liaowang738

這種輪放輪捕模式不錯啊，不過吃蝦苗的魚的規格是不是需要特別注意啊？

tuf

liaowang738 發表于 2015-1-20 14:37
這種輪放輪捕模式不錯啊，不過吃蝦苗的魚的規格是不是需要特別注意啊？

嗯，是要注意的，所以才要先將蝦標大了才能放到池塘里啊，要不然就被魚吃了。然后魚苗階段如果混入海鱸等魚的話會吃很多蝦，要注意一下。

Wushoulin

好，謝謝！