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標題: 維生素的合理添加對改善黃鱔的生長性能至關重要 [打印本頁]
作者: 龍昌水產家 時間: 2017-6-1 11:36
標題: 維生素的合理添加對改善黃鱔的生長性能至關重要
維生素的合理添加對改善黃鱔的生長性能至關重要隨著我國水產養殖業的不斷發展,黃鱔因其肉質鮮美,營養豐富,正在作為一種重要的淡水魚類大力推廣養殖,因此改善黃鱔生長性能促進黃鱔養殖業高產高效發展成為當務之急。
維生素是營養物代謝重要的調節和控制因子,然而黃鱔體內幾乎不能合成任何維生素,都必須從食物中攝取。黃鱔所需的維生素主要是維生素A、維生素C、維生素E和B族維生素等。維生素的合理添加對改善黃鱔的生長性能至關重要。
研究發現維生素E能有效改善雌鱔的繁殖性能,張國輝等通過維生素E梯度實驗發現,隨著飼料中維生素E含量的增加,雌鱔性腺系數、產卵力和孵化率均顯著提高,但達到275 mg/kg及以上時提高不再顯著,因此為提高雌鱔的繁殖性能’,建議維生素E的最適添加量為200 mg/kg。而在鰻鱺中還發現魚油和維生素E補充劑可以促進脂質成分積累并影響氨排泄控制機制。江西水產科學研究所張燕萍、謝憲兵開展的池塘網箱40d飼養試驗結果表明:飼料中魚油添加量為2%時,黃鱔的終體重和相對增重率最大,蛋白質效率最高,性成熟系數和絕對懷卵量極顯著高于其他組。
曹志華等研究顯示當飼料中維生素C添加量為400—800 mg/kg時,黃鱔能獲得最好的非特異性免疫。
四川農業大學李超的研究結果表明,日糧中添加適宜維生素D3能提高黃鱔生長性能、改善肌肉品質和增強免疫力的作用。以提高生產性能為目標,添加為2000IU/Kg宜;以改善肌肉營養價值為目標,添加為1000IU/Kg宜;以增強免疫力為目標,添加為500-1000IU/Kg宜。
在黃鱔的日糧中添加食量的膽汁酸可促進脂肪的消化吸收,提高黃鱔對油脂和維生素A、維生素D、維生素E等脂溶性維生素的吸收利用,從而提高黃鱔的生長性能。同時膽汁酸可增強腸道屏障功能,減少內毒素對黃鱔腸道和肝臟的危害,預防脂肪性肝病和疾病及用藥引起的肝損傷,起到良好的抗肝損傷及修復肝損傷作用。
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