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標題: 【圖文直播】第一屆南北海參產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級論壇 [打印本頁]

作者: 李穎聰 時間: 2016-10-25 08:54
標題: 【圖文直播】第一屆南北海參產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級論壇
本帖最后由一片云于 2016-10-25 14:26 編輯

第一屆南北海參產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級論壇

邀請函

時間：2016年11月1日

地點：青島農(nóng)業(yè)大學學術報告廳

中國水產(chǎn)頻道全程網(wǎng)絡直播

主題：
技術升級，模式轉(zhuǎn)型，深化產(chǎn)業(yè)鏈，對接互聯(lián)網(wǎng)

本屆論壇簡介：

2014年至今海參市場持續(xù)低迷，又遭到個別媒體有失偏頗的報道，可謂是雪上加霜，成品參價格從高峰期的80至100元攔腰減半至50元上下，逐漸觸底成本價，過往的暴利時代已經(jīng)一去不復返。水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展一直遵循“發(fā)展—過度發(fā)展—崩盤—新一輪發(fā)展”的規(guī)律，洗牌過后，海參行業(yè)將面臨全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期：改變傳統(tǒng)的粗放養(yǎng)殖模式與管理方法，加大技術投入增產(chǎn)增效；豐富養(yǎng)殖品種，通過合理混養(yǎng)降低風險；改變傳統(tǒng)高大上的銷售思路，加大下游市場拓展及互聯(lián)網(wǎng)對接，向大眾養(yǎng)生、大眾餐飲的方向發(fā)展。

基于行業(yè)當前現(xiàn)狀，青島藍谷水產(chǎn)合作社、江蘇好潤生物科技有限公司、青島農(nóng)業(yè)大學擬于中國國際漁業(yè)博覽會前夕（11月1日）于青島牽頭召開第一屆南北海參產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級論壇，旨在推動海參行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，特邀海參行業(yè)各個領域的實戰(zhàn)專家、行業(yè)精英，共聚青島農(nóng)業(yè)大學，共謀海參事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

主辦單位

青島藍谷水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社

江蘇好潤生物科技有限公司

承辦單位

青島農(nóng)業(yè)大學海洋科學與工程學院

協(xié)辦單位

《水產(chǎn)前沿》雜志、中國水產(chǎn)頻道

支持單位

上海有量、煙臺鑫海水產(chǎn)、煙臺川海生物技術、福建霞浦海參協(xié)會、青島田橫海參協(xié)會、青島有機有利生態(tài)農(nóng)業(yè)、東營市墾利縣海洋與漁業(yè)局

嘉賓介紹

特邀報告嘉賓及內(nèi)容養(yǎng)殖技術板塊（由各公司實戰(zhàn)型技術人員主講）

1、海參育苗、保苗大棚轉(zhuǎn)養(yǎng)南美白對蝦的技術要點

主講嘉賓：

煙臺川海生物技術有限公司方玉軍

嘉賓介紹：

川海生物資深技術員，長期在基層從事養(yǎng)殖技術服務，有豐富的理論和實踐經(jīng)驗

2、海參池塘混養(yǎng)日本對蝦高產(chǎn)技術及模式設計

主講嘉賓：

江蘇好潤生物科技有限公司總經(jīng)理劉愛民

嘉賓簡介：

劉愛民，江蘇（廈門）好潤生物科技有限公司總經(jīng)理、技術總監(jiān)，解放軍農(nóng)牧大學水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)。

曾在部隊農(nóng)場從事水產(chǎn)養(yǎng)殖工作，2012年2月底創(chuàng)辦了廈門好潤生物科技有限公司，自成立以來就迅速發(fā)展壯大，在全國各養(yǎng)殖區(qū)已經(jīng)有150多家水產(chǎn)藥店（水產(chǎn)醫(yī)院），以養(yǎng)殖防控關口前移，幫助養(yǎng)殖戶解決實際問題，通過技術服務帶動產(chǎn)品銷售

3、福建霞浦魚排海參養(yǎng)殖概況

主講嘉賓：

福建霞浦海參協(xié)會會長：阮克理

4、提問討論環(huán)節(jié)

資深一線技術人員著重探討今年高溫期間北方海參大面積發(fā)病的原因分析及應對措施
加工技術板塊

1、《食品安全國家標準干海參》及常見的干海參、即食海參、拉缸鹽海參加工技術。

主講嘉賓：

姜令緒副教授

嘉賓介紹：

青島農(nóng)業(yè)大學海洋工程與科學學院的副教授，有多年養(yǎng)殖加工實踐經(jīng)驗，創(chuàng)新海參加工工藝，研制的速食海參獲得了2014年城陽區(qū)“區(qū)長杯”創(chuàng)新大賽優(yōu)秀設計獎

營銷板塊

1、當水產(chǎn)遇上互聯(lián)網(wǎng)

主講嘉賓：

原阿里巴巴山東地區(qū)負責人，現(xiàn)青島有機有利生態(tài)農(nóng)業(yè)總經(jīng)理：蕭大軍

2、新農(nóng)業(yè)如何搭建社會化分銷組織？

主講嘉賓：

王文明

嘉賓介紹：

國家商務部電子商務中心首批特聘專家講師，有量聯(lián)合創(chuàng)始人，有量商學院院長，國家“十三五”規(guī)劃微商頭腦風暴專家成員之一，原商派事業(yè)部總經(jīng)理、中小企業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理。

3、生鮮水產(chǎn)的社群營銷。

主講嘉賓：

趙小虎

嘉賓介紹：

虎虎生鮮品牌創(chuàng)始人，有量商學院優(yōu)秀講師專業(yè)海產(chǎn)品供應商，大熊名人堂成員，旗下社群近百，單群日銷量可達300單，主做零售，以及社群群主培訓工作，帶領群主線上銷售線下開店。

4、提問環(huán)節(jié)

會議議程

會議日程
時間	內(nèi)容	報告人
7:30-8:30	嘉賓簽到
8:30-8:45	開幕式
8:35-8:45	青島農(nóng)業(yè)大學領導致詞
8:45-9:30	海參育苗、保苗大棚轉(zhuǎn)養(yǎng)南美白對蝦的技術要點	方玉軍
9:30-10:10	海參池塘混養(yǎng)日本對蝦高產(chǎn)技術及模式設計	劉愛民
10:10-11:00	福建魚排海參養(yǎng)殖概況	阮克理
11:00-11:30	嘉賓互動交流
11:45-14:00	午餐
14:05-15:00	干海參加工國家標準及常見的干海參、即食海參、拉缸鹽海參加工技術	姜令緒
15:00-15:40	當水產(chǎn)遇上互聯(lián)網(wǎng)	蕭大軍
15:40-16:30	新農(nóng)業(yè)如何搭建社會化分銷組織？	王文明
16:30-17:10	生鮮水產(chǎn)的社群營銷	趙小虎
17:10-17:30	嘉賓互動交流

會議報名

孫徳福：17660928790（同微信號）
蔡林宏 18898326353

注：

1、本次會議食宿自理，免費參會。

2、中國最大的漁業(yè)國際博覽會——中國國際漁業(yè)博覽會將于11月2-4日于青島即墨召開。

作者: 嘻嘻哈哈 時間: 2016-10-25 16:10

大家敬請期待

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:45
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 09:11 編輯

嗯，這幾天受冷空氣的影響，青島可是挺冷的。一大早出門，感覺是冷咻咻的！

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

酒店離青島農(nóng)業(yè)大學挺近的，給大家來幾張看看
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:46
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 09:10 編輯

會議正式開始了。
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作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:49
本帖最后由玉。于 2016-11-1 13:58 編輯

主持人：劉冰莉
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作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:50
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 09:44 編輯

介紹參會嘉賓
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作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:54
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 09:54 編輯

海洋科學與工程學院黨總支書記兼院長周順致辭

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

舉辦這個論壇活動，地海參有非常大的捉動作用。對青島農(nóng)業(yè)大學也是有非常重要的意義。

青島農(nóng)業(yè)大學的前身是萊陽農(nóng)學院，始建于1951年，2001年經(jīng)山東省政府批準創(chuàng)建青島校區(qū)，2007年3月經(jīng)教育部批準更名為“青島農(nóng)業(yè)大學”，辦學地址由萊陽市變更為青島市城陽區(qū)。

學校在1997年原國家教委組織的本科教學工作合格評估和2007年教育部組織的本科教學工作水平評估中均獲得優(yōu)秀。2012年學校被評為首批“山東省應用型人才培養(yǎng)特色名校”。

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:56
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 10:14 編輯

報告1:《南美白對蝦養(yǎng)殖之海參棚的華麗轉(zhuǎn)身》
報告人：方玉軍

部分PPT：
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

PPT下載：
南美白對蝦養(yǎng)殖之海參棚的華麗轉(zhuǎn)身——方玉軍

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:41
占樓

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:44
占樓

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:44
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 17:20 編輯

報告2:《海參池混養(yǎng)日本對蝦高產(chǎn)技術及模式設計》
報告人：劉愛民
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

部分PPT：
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PPT下載
海參池塘混養(yǎng)日本對蝦主要問題及注意事項——劉愛民

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:45

劉愛民：

今天這個論壇不是討論如何把海參養(yǎng)好，而是如何把這個產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型好！

產(chǎn)業(yè)到現(xiàn)在，從育苗到保苗都在轉(zhuǎn)型，大鱗鲆也都在轉(zhuǎn)型。

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:46
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 17:21 編輯

報告題目：福建霞浦漁排海參養(yǎng)殖概況
報告人：余致遠
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

部分PPT：

PPT下載：
福建霞浦漁排海參養(yǎng)殖概況——余致遠

作者: 小朋友 時間: 2016-11-1 11:19
還繼續(xù)講嗎？上午的都快結(jié)束了，還有一位專家沒講呢

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 12:07

小朋友發(fā)表于 2016-11-1 11:19
還繼續(xù)講嗎？上午的都快結(jié)束了，還有一位專家沒講呢

嗯。就結(jié)束了。現(xiàn)在是互動交流。

作者: 漁翁阿里 時間: 2016-11-1 12:17
主持人劉冰莉

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 13:57

漁翁阿里發(fā)表于 2016-11-1 12:17
主持人劉冰莉

感謝提出錯誤。

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:07
本帖最后由玉。于 2016-11-1 14:08 編輯

上午報告后是嘉賓與現(xiàn)場參會的海參朋友們的互動交流時間

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:09
合影

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作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:17
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 17:05 編輯

報告4:《海參加工存的問題及國家標準淺析》
報告人：姜令緒
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

部分PPT：

PPT下載：
【PPT分享】海參加工存的問題及國家標準淺析——姜令緒

作者: 小朋友 時間: 2016-11-1 14:40
姜老師的課件有下載嗎？

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:41

整個海參交易市場而言，干海參始終占據(jù)著絕對的主力地位。所以如何規(guī)范和化生產(chǎn)加工干海參是海參加工乃至整個海參產(chǎn)業(yè)是個關鍵問題。

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:47

加工工藝：活海參采捕－預處理－一次煮參－腌漬－二次煮參－烘干－后期處理（脫鹽）

現(xiàn)在加工最大的問題是一次煮參這個環(huán)節(jié)。

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:50

海參加工存的問題，從行業(yè)規(guī)范角度

1､國家標準與作坊式生產(chǎn)之間的矛盾

2､監(jiān)管機制與生產(chǎn)、銷售的矛盾

3､海參加工亂添加現(xiàn)象突出

4､含鹽量標注問題是否可行

5､養(yǎng)殖與加工之間的銜接問題

6､品牌（龍頭企業(yè)、合作社）

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:56

小朋友發(fā)表于 2016-11-1 14:40
姜老師的課件有下載嗎？

嗯，待會上圖。

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 16:01
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 17:22 編輯

報告5:《六次產(chǎn)業(yè)價值再造》

報告人：韓志輝

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 16:17
本帖最后由蔡林宏于 2016-11-1 17:22 編輯

報告6:《當水產(chǎn)遇上互聯(lián)網(wǎng)》

報告人：蕭大軍

作者: 玉。 時間: 2016-11-1 16:21

1､互聯(lián)網(wǎng)當成溝通的工具

2､賣貨的工具

3､企業(yè)規(guī)劃產(chǎn)品核心競爭力

作者: 蔡林宏 時間: 2016-11-1 17:12
報告題目：新農(nóng)企如何搭建社會化分銷組織

報告人：王文明

部分PPT
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PPT下載：
【PPT分享】新農(nóng)企如何搭建社會化分銷組織——王文明

作者: 蔡林宏 時間: 2016-11-1 17:18
報告題目:微商如何做好社群運營
報告人：趙小虎
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

PPT下載：
【PPT分享】微商如何做好社群運營——趙小虎

作者: 楓少 時間: 2016-11-2 18:26
大學水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的基礎理論書籍出售全部3到5折，懂一點理論，讓你明明白白干養(yǎng)殖。告別銷售人員的忽悠，告別盲目從眾。QQ1292620313

作者: 楓少 時間: 2016-11-2 18:26

嘻嘻哈哈發(fā)表于 2016-10-25 16:10
大家敬請期待

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作者: xidelijixie 時間: 2017-10-19 03:01
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