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標題: 【在線交流】石斑魚養成技術及其病害防控（整理在59樓） [打印本頁]
作者: 一片云 時間: 2015-11-10 16:55
標題: 【在線交流】石斑魚養成技術及其病害防控（整理在59樓）
本帖最后由 一片云 于 2015-11-18 23:02 編輯
獨家重磅推薦
石斑魚養成技術及其病害防控
—— 梁友
時間:11月13日晚 20:00 地點:中國水產頻道 【在線交流】欄目
石斑魚養殖因其利潤空間大成為養殖熱門品種，但養殖技術要求較高，餌料、管理與病害防治都是養殖成功與否的關鍵。
那么石斑魚的養殖模式有哪幾種呢？我們又怎么根據自己的情況選擇合適的養殖模式呢？相應的養殖模式又需要哪些養殖設備呢？養殖密度究竟多少合適呢？如何正確投喂、如何正確管理，又該如何正確預防疾病的呢？
11月13日晚20:00——22:00，中國水產頻道將誠摯邀請黃海水產研究所梁友老師再次做客全球水產華人總群（QQ：245296163），與大家一起交流石斑魚養成技術及其病害防控，同時在中國水產頻道論壇（本貼）直播，敬請大家關注！
歡迎其他網友通過QQ群搜索進群交流。 小伙伴們，機會難得，QQ群名額只有100人，先到先得啦！
大家有任何有關石斑魚方面的問題都可以在本帖中回復。回帖即可獲得10-50個金幣/次（灌水除外）
溫馨提醒：2015年 11月28日～30日在海南省三亞市三亞灣紅樹林度假世界，邀請國內專家學者及產業界人士就石斑魚產業發展過程中遇到的問題展開討論和技術交流，論壇首次由行業協會牽頭主辦，強調生產一線人員的參與
具體詳情請看：第六屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇
個人簡介：
梁友
梁友，男，黃海水產研究所魚類室副研究員。
近年來科研工作：
2006-2010年，參加“名貴海水魚類苗種規模化繁育技術”課題，負責大連試驗點條斑星鰈親魚調控和苗種繁育工作，已順利通過國家驗收。
2006-2010年，參加“現代工程化養殖設施優化與養殖技術示范 ”課題，第3完成人，該課題已于2010年八月三十號順利通過國家驗收。
2006—2010年，參加行業專項“鲆鰈類網箱及池塘養殖技術開發”項目，主要負責“半滑舌鰨池塘養殖技術”課題和山東主要試驗點鲆鰈類池塘養成工作，已順利通過國家驗收。
2008—2010年，參加農業科技成果轉化資金項目“條斑星鰈苗種繁育及養殖申請示范”課題，主要負責萊州試驗點親魚調控和苗種繁育工作，已順利通過國家驗收。
2009—2015年，主持國家鲆蝶類產業技術體系“工廠化循環水”崗位課題子課題。
2010年，主持云紋石斑規�；斯し庇夹g研究，該項目于同年9月30號通過驗收，本人在2010中國水產學會年會上做了《云紋石斑魚規模化人工繁育》專題報告。
2011—2015年，參加科技部“十二五”國家科技支撐計劃“海水魚類工廠化節能環保型健康養殖技術與示范”課題，負責鲆鰈類魚高效工廠化養殖。
2012—2014年，參加科技部國際合作項目“冷溫性石斑魚規�；绶N繁育關鍵技術引進”課題，負責冷溫性石斑親魚調控和工廠化規模化苗種繁育工作。同時冷凍保存石斑魚精液進行雜交，選育培養耐低溫適合北方工廠化養殖且生長速度快的大型石斑魚。
2013—2014年，主持中山市“石斑魚工廠化循環水養殖技術的開發與研究” 橫向課題。
2013—2014年，主持“福建省赤點石斑規�；斯し庇夹g的研究” 橫向課題。
2013—2015年，參加福建省“莆田市南日島海洋牧場規劃與養殖模式研發”課題，負責鲆鰈類和石斑魚人工繁育和養殖技術。
2014—2022年并列主持“南方海水魚類繁育體系構建與養殖產業化示范”橫向課題。
獲得獎勵
2004年被聘為山東省萊州市首批科技特派員
2005年評為優秀科技特派員
往期回顧：
【在線交流】石斑魚產卵孵化過程中存在的問題及其該過程的病害防控探討
【在線交流】石斑魚標粗過程技術要點及其病害防控
作者: 一片云 時間: 2015-11-10 17:08
本帖最后由 一片云 于 2015-12-19 12:29 編輯
一、養殖模式
海水石斑魚的養殖模式主要有3種：網箱養殖、池塘養殖和工廠化養殖。
1、網箱養殖
放養密度大便于管理，生產效益較高，是一種集約化的養殖方式，在石斑魚養殖中占據主要地位。依規格、設置位置不同又分近岸和深水網箱養殖。近岸網箱由于盲目無序擴大規模，造成污染較大病害頻發，因水質的不可控防治效果不佳，養殖效益和數量都在逐年下滑。深水網箱設置于離岸較遠的海區，水交換能力強，水質較好病害少。但深水養殖規模大，投資門檻很高，目前宜養品種不多，石斑魚仍處試養階段，很多相關配套技術尚未成熟，有待進一步探索（圖1）。
圖1 網箱類型
2、池塘養殖
因底部含有大量的微生物分解消化，水體的自凈能力較強，對病蟲害防治的用藥效果優于網箱養殖，但池塘放養密度產量較低。2000年后南方沿海很多蝦塘被改建養殖經濟效益更高的石斑魚，是目前我國石斑魚主要養殖模式（圖2）。
圖2 池塘模式
3、工廠化養殖
以現代高科技設備及先進的工藝技術為依托，運用生態學原理及環境條件監控手段為養殖魚類創造良好的生態環境，即依靠各種設施裝備及其相關技術，人為地模擬自然生態環境，甚至創建優于養殖魚類其原棲息地的超自然生態水環境的養殖技術。食品安全問題已成為國家關注的焦點，工廠化養殖確保石斑魚健康，不受藥殘污染，按計劃定時定量滿足市場，是最有發展前景的養殖模式（圖3）。
圖3 養殖車間
作者: 一片云 時間: 2015-11-10 17:09
二、養成技術
1、養殖設施
1.1網箱養殖
網箱由箱體、框架、浮體、沉子、網衣和固定裝置等組成，為浮動式結構。網衣用聚乙烯線編結，無節光滑，不傷魚體；網目的規格，以魚體的大小來確定，一般在10～60mm；網箱的形狀較多采用正方或長方形，規格有2.5×2.5×2.5m、3×3×3m、5×5×5m、10×10×8m等；框架與浮子也合稱浮架，框架用木材、毛竹、鋼管、塑料等材料做成；浮體用塑料桶、泡沫塑料或木板等作浮子及框架固定網箱，網箱4個底角外邊掛5～10kg石塊或沙袋作沉子，使網箱在水中充分展開,根據海水流向及風浪大小進行排列，最好呈“品”字形（圖4）。
圖4 網箱結構
1.2池塘養殖
可利用對蝦高位池或在中、上潮帶挖地建池而成，面積2～l0畝，水深1.5～2.0m。底質以沙質、沙泥質為好，硬泥底或水泥池次之。海水無污染，透明度高，進排水方便。魚池經暴曬清淤后，施放生石灰50kg/畝，并在池底鋪設些亂石或投放有穿孔的廢舊輪胎、瓦塊水筒等，營造石斑魚喜鉆洞的習性。平均每1畝設置一臺水車式或葉輪式增氧機，以便促進上下水體交換及造成水流（圖5）。
圖5 池塘養殖
1.3工廠化養殖
基本單元養魚車間用混凝土、水泥磚瓦砌成，屋頂為鋼架結構覆蓋玻璃鋼瓦或帆布并遮光，主要配備進排水、充氣、調溫、控光、配電設施等。魚池為方形抹角或圓形、橢圓形水泥池，面積40～60 m2，平均池深1m左右。池底向中心傾斜5%，排水口設置于池底部中央。周邊進水，中間排水，排水口末端設閥門及活動搖臂器控制水位。養殖用水為自然海水或地下海水，水質條件要求：水溫20～28℃，鹽度15～30‰，pH值7.8～8.3，DO≥5mg／L，NH4+≤0.2mg/L（圖6）。
圖6 循環水養成
作者: 一片云 時間: 2015-11-10 17:12
2、養殖密度
石斑魚在養殖期間可進行分級飼養管理，放養密度隨其生長由高至低，保持網箱養殖10kg/m3，池塘養殖1000～2000kg/畝，工廠化養殖25～50kg／m3。
3、投喂方法
3.1餌料選擇
石斑魚屬肉食性魚類，主要喂鮮度較高的小雜魚，亦可投配合飼料。最佳投餌方式是魚苗期先喂動物餌料，逐漸馴化配合飼料。有規模的養殖場可自制軟顆粒全價料，其適口性好，按實際需求配比營養藥物等更均衡，提高飼料利用率。
3.2投喂技術
①石斑魚不吃沉底的食物，水溫25℃消化速度約20～24h。一般視石斑魚的攝食狀態決定投飼量，搶食兇多投，搶食差少投或不投。②每次投喂時分批緩慢遍撒，等搶食完前批飼料后再喂下一批，直至喂飽不搶食為止，決不可將飼料一次傾倒入水體造成浪費和污染環境。③投餌要講究定點、定時及定量原則，池塘養成還應搭設飼料臺，以提高利用率和便于清理殘料，保持水質良好（圖7）。
圖7 投喂餌料
作者: 一片云 時間: 2015-11-10 17:14
4、管理措施
4.1網箱養殖
隨著魚的生長分箱疏苗，控制密度。及時更換不同網目規格的網箱，操作原則是網眼加大但不逃魚，保持箱內的養殖環境水質新鮮暢通，減少魚病發生。
每周至少定期檢查1次，主要看網箱有無漏洞或破損。在臺風季節來臨，采取不定期檢查網箱框架的牢固程度，加固鐵錨和纜繩，發現問題及時解決（圖8）。
圖8 網箱養魚
4.2池塘養殖
石斑魚對環境條件的變化很敏感，養殖適宜水溫20～33℃，適鹽范圍較廣15～35‰，pH值7.8～8.5，DO≥5mg／L，要求日變化幅度不宜過大。最好10d左右大換水1次，1～2個月倒池清池1次。若放養密度大水交換差，容易發生缺氧浮頭，應及時采取機械抽水或增氧。要經常巡塘，觀測檢查魚的生長攝食、活動體色等情況，發現問題及時處理。池塘水質以鮮綠、黃綠或黃褐色為好，15～20d使用一次EM生物活性細菌，降解進入水體中的殘餌糞便等，減少有機耗氧，穩定pH值和水色，增氧機一般每天在晴朗的下午14時啟動進行水體交換。
4.3工廠化養殖
根據魚苗生長逐漸加大水交換量：全長10～20cm，日流水6個量程；全長 20～30cm，日流水8個量程；全長30cm以上，日流水10個量程。
每次投喂完拔起池外排污立管，池底積存的殘餌、糞便等污物隨迅速下降的水位和高速旋轉的水流排出池外，同時清刷池壁、充氣管和氣石上黏著的污物。
隨著苗種的生長，小規格期15～20d倒池分選一次，大規格期則25～30d。分苗倒池前停食一天，使魚處于空腹狀態，操作應謹慎，避免魚體受傷（圖9）。
圖9 清理池底
作者: 一片云 時間: 2015-11-10 17:18
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 11:50 編輯
5、疾病防治
同其它魚類相似，石斑魚常見病為病毒、細菌和寄生蟲三大類。
5.1病毒病
病魚腹部腫大厭食，上浮于水面螺旋狀或旋轉游動，或腹部朝上漂浮難于下沉。目前尚無有效治療藥物，主要靠全面綜合預防，具體措施：①實行嚴格檢疫， 選擇健康、無病毒的苗種養成；②使用無污染，不帶病毒的水源；③控制合理的放養密度；④加強投喂管理，提高餌料質量，在餌料中添加藥物和維生素增加魚的免疫力；⑤防止二次感染，治療并發癥；⑥對發病的魚徹底銷毀（圖10）。
圖10 病毒病魚
5.1.1神經壞死病毒
多發生于石斑魚苗種培育和標粗階段，患病魚初期無明顯癥狀，逐漸反應遲鈍活力差，厭食離群。隨著病情發展，腹部膨大亮白并朝上浮于水面，螺旋或傾斜游泳�；疾『笃�，病魚腦組織紅腫，肝臟、脾臟、腎臟腫大充血，3-5d后死亡，死亡率達90%以上，NNV屬于急性死亡。大魚的發病率和死亡率相對較低，NNV導致的神經壞死病主要使中樞神經系統嚴重受損，特別是腦和視網膜出現嚴重的壞死、空泡化（圖11）
圖11 NNV顯微照片
5.2細菌病
主要由副溶血弧菌和溶藻弧菌等引起，病魚體色變黑鱗片脫落，游動緩慢或獨游，不攝食眼睛混濁發白，體表肌肉及肛門紅腫潰瘍，鰭的基部充血潰爛，有的伴隨腸炎癥狀。治療方法：①用1ppm高錳酸鉀藥浴10min；②用2～3ppm二氧化氯浸洗3～5min；③慶大霉素或新霉素0.5～1‰添加飼料制成藥餌，連續投喂3～5d；④用復方新諾明2‰制作藥餌，連續投喂5～7d（圖12）。
圖12 細菌病魚
5.2.1凸眼病
網箱養殖魚類較少發生，室內工廠化發病率較高。主要臨床癥狀為眼球凸出充血、潰爛白濁，鰓蓋、軟條骨間皮膜充血發紅，上下顎充血等。受外界強烈的機械摩擦后，也會使眼球白濁，甚至眼球的一側或兩側脫落，生產中倒池或運輸過程要尤為注意規范操作。主要致病原是哈維氏弧菌和β溶血性鏈球菌（圖13）。
圖13 兩種致病菌
5.2.2皮膚潰爛病
一般發生在高溫季節，病魚主要癥狀不攝食活力下降，體表皮膚、魚鰭出現潰瘍，病灶充血濁白，鱗片、表皮腐脫露出肌肉，體表10%的損傷能導致80%的死亡。殺鮭氣單胞菌、鰻弧菌、哈維氏弧菌、河流弧菌等都可引發該�。▓D14）。
圖14 患魚病灶
5.2.3腹水病
細菌內部感染是石斑魚最常發生的疾病，由于其攝食習性兇猛，養殖過程中一般投喂小雜魚，當魚料不新鮮時，引起消化性疾病，腸炎、腹水等。病魚典型的臨床特征是腹部膨脹，解剖后可見腹腔內大量無色或淡黃色積水，肝臟充血發紅，腸道、腹腔膜充血，攝食弱。5～10月高溫季節最為流行，鯊魚弧菌、哈維氏弧菌和遲鈍愛德華氏菌等多種病原可導致此病，感染率和死亡率較高（圖15）。
圖15 病魚解剖
5.2.4腸炎病
養殖中較常見疾病，流行范圍很廣。病魚體色暗攝食差，生長緩慢，糞便黃白色，解剖可見胃壁和腸壁充血發紅，多充滿粘液或黃白色膿狀物。最后腸道組織糜爛，不能攝食而死亡。病原為鯊魚弧菌、溶藻弧菌、哈維氏弧菌等（圖16）。
圖16 病魚腸道
5.3寄生蟲
魚體因感染寄生蟲在水中焦躁不安，攝食減弱不斷狂游，磨擦網箱使鱗片脫落，身體出血或潰瘍，患病嚴重的魚停止攝食。治療方法：①減少投餌量，在飼料中添加抗生素及維生素等；②病魚用淡水浸泡l0～20 min；③敵百蟲掛袋驅殺本尼登蟲；④硫酸銅和硫酸亞鐵合劑外用驅殺車輪蟲及斜管蟲；⑤內服青蒿末驅殺小瓜蟲等。常見寄生蟲病前兩期已介紹，其它疾病如下：
5.3.1魚虱
體呈扁平盾狀，約5-8mm。是石斑魚體表常見的一種節肢動物外寄生蟲，雖然不能造成直接病害，但大量寄生時除了會導致魚體的貧血衰弱，口器或鉤爪等附著器所產生的傷口會使細菌感染，從而引起其它繼發性疾病。治療采用全池遍灑晶體敵百蟲0.5～0.7ppm，連續2～3次（圖17）。
圖17 魚鲺病魚
5.3.2脹鰾癥
一般大魚高溫期易發生此病，表現癥狀腹部膨大，魚體傾斜或肚皮朝上，漂于水面無法正常游動，幾乎不能攝食。解剖發現魚膘極度膨脹，充滿大量氣體，并壓迫其它器官。膘因無法正常排氣，不能進食，時間過久魚體消瘦最終死亡。發生原因（1）鹽度變化過大，如大量淡水進入降低；（2）水質發生惡化，引起病原感染。防治方法：有條件增加換水，定期加益生菌改善底質（圖18）。
圖18脹鰾癥
5.3.3骨骼畸形
石斑魚在發育早期出現此癥狀，主要表現為脊柱變形，上頜不易張合、身體軀干彎曲、肌肉隆起，從而影響攝食與游泳能力，導致生長速度慢、成活率低。骨骼畸形的發生受遺傳和養殖環境因素的共同影響，其中環境因子和養殖條件對骨骼發育的影響最大。之前提過，通過加強營養和改善環境條件預防（圖19）。
圖19骨骼畸形
5.3.4刺激隱核蟲病（白點�。�
魚苗到成魚都可感染發病，并發生大批死亡。幼蟲主要侵入魚的皮膚和鰓組織，引起組織增生形成白色的囊泡。嚴重感染時，病魚的皮膚、鰭和鰓上布滿白色小點狀囊泡。蟲體刺激魚體分泌大量粘液，影響呼吸。病魚漂浮水面不斷與其它物體磨擦，表皮糜爛。眼組織處大量寄生時，可引起眼睛發炎變瞎（圖20）
圖20小瓜蟲
5.3.5車輪蟲病
病原為車輪蟲，體呈現蝶形或鐘形，大小40-100μm，有兩列平行呈螺旋狀的長纖毛。主要寄生在體表、鰭、鰓等處，尤其以鰓更為常見，導致鰓絲充血、直至糜爛、呼吸發生障礙而死亡。其它癥狀病魚體色發暗、粘液增多、發生狂游、摩擦墻壁。在春、秋兩季較易發生，常造成幼苗及小魚大量死亡（圖21）。
圖21組織切片
之前也提過 選擇魚卵 苗種要健康無病害，養殖用水嚴格過濾 有條件消毒處理，餌料要新鮮營養全面，養殖工具專池專用 消毒存放，養殖廢水經沉淀處理后排放 避免造成二次污染，上述五項等都可能導致病原
圖21病原追溯
石斑魚養殖“預防勝于治療”的觀念非常重要，由于進行高密度集約化養殖，石斑魚的疾病主要來自于捕捉、搬運時機械損傷，魚之間相互撕咬，水質不良、營養障礙等因素而誘發的。如果加強飼養管理，切斷水體和病原的傳播，在石斑魚的養殖過程中完全可以有效控制疾病的發生（圖22）。
圖22防患未然
作者: 一片云 時間: 2015-11-10 17:43
本帖最后由 一片云 于 2015-11-13 20:14 編輯
回帖的親都有金幣贈送哦
作者: 群林生物 時間: 2015-11-12 10:04
石斑魚在養成的時候已經不難養了，關鍵是在魚苗孵化這個個環節，我海南的一個朋友就是搞孵化，培育石斑魚苗的，育苗主要的是采食浮游生物，同樣一定要用到海洋紅酵母，浮游生物采食了海洋紅酵母，間接性的被石斑魚吸收，是蝦青素達到了充分的利用效果。
作者: 一片云 時間: 2015-11-12 14:13
群林生物 發表于 2015-11-12 10:04 
石斑魚在養成的時候已經不難養了，關鍵是在魚苗孵化這個個環節，我海南的一個朋友就是搞孵化，培育石斑魚苗 ...
說的好像就用了什么酵母就萬事大吉了一樣，有那么神么？
作者: 群林生物 時間: 2015-11-13 08:51
一片云 發表于 2015-11-12 14:13
說的好像就用了什么酵母就萬事大吉了一樣，有那么神么？
神一樣的存在
作者: 化魚歸 時間: 2015-11-13 14:57
臺風之后一個多月，珍珠龍膽鰓部鏡檢出大量車輪蟲，魚大約10~15公分的，怎么處理較好？
作者: 盧俊 時間: 2015-11-13 15:48
那個背部拱起的在金魚和異育銀鯽中也有這種情況，是一種孢子蟲引起的，請問石斑魚是啥情況，能具體說明嗎
作者: 魚康康 時間: 2015-11-13 16:23
目前石斑魚全國哪些地方比較成功？對氣候有什么要求
作者: 漁歌子 時間: 2015-11-13 17:19
群林生物 發表于 2015-11-12 10:04
石斑魚在養成的時候已經不難養了，關鍵是在魚苗孵化這個個環節，我海南的一個朋友就是搞孵化，培育石斑魚苗 ...
養成階段也不易呀，前一段時間，少數派發了一個貼子求助，大家同樣束手無策。
今晚趁這個難得的機會，來請教梁老師了。
作者: 漁歌子 時間: 2015-11-13 17:20
石斑魚漲氣，什么原因造成？有何良方處理？
原文如下：
這些時間，陸續有漲氣石斑出現。這些石斑，很多都五斤重左右，在池塘養殖快一年多時間了。 池塘水質穩定，以綠藻為主，溶氧充足，PH值7.6左右，亞硝酸鹽0.15，氨氮無。保持每天換水30厘米左右，池塘保持水深1.5—1.8米。
在池塘發現漲氣石斑后，撈取在處理池處理，用聚維酮碘消毒，同時外用注射器刺穿魚鰾消氣，感覺效果不明顯。經過消氣后的魚有些會死亡，即使不死亡，也會陸續恢復漲氣。
解剖后的魚鰾，非常觸目驚心，膨脹得可怕。
腸道被嚴重壓縮，變得細小、稀溥，但沒有炎癥。
他內臟正常，沒有常見的魚類脂肪。
血液比較粘稠，色澤有些暗淡。
無寄生蟲。
考慮得這些魚已經養殖了一年多，排除水壓力滲透方面的因素。
沒有傳染性，每口池塘只有三兩條此類魚，其他魚類正常。能否排除細菌與病毒感染的可能？
幾斤重的魚，內臟居然沒有任何脂肪，是否考慮營養方面的問題？這些魚類喂配合飼料。 請教各位，什么原因造成？有何良方處理？？
排氣也死，不排也死
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血液較粘，無脂肪
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一肚的憤怒
2.jpg (153.75 KB, 下載次數: 19)
腸道被擠壓
6.jpg (259.33 KB, 下載次數: 19)
肛門都被漲出來
1.jpg (268.29 KB, 下載次數: 19)
漲氣明顯
作者: 漁歌子 時間: 2015-11-13 17:56
群林生物 發表于 2015-11-12 10:04
石斑魚在養成的時候已經不難養了，關鍵是在魚苗孵化這個個環節，我海南的一個朋友就是搞孵化，培育石斑魚苗 ...
你用紅酵母去養一造蝦，我去跟蹤，看是不是有那么神
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 19:21
一片云 發表于 2015-11-12 14:13
說的好像就用了什么酵母就萬事大吉了一樣，有那么神么？
任何產品都不能在根本上解決產業問題，需要的是復合技術和系統解決問題的措施
作者: 榮道斌 時間: 2015-11-13 20:08
建造一個面積40～60 m2的工廠化循環養殖廠大概多少造價？
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 20:10
一片云 發表于 2015-11-10 17:43
還有驚喜哦，大家要關注哦
我猜到了
作者: 一片云 時間: 2015-11-13 20:24
交流晚上八點正式開始了，首先是梁老師給大家講解石斑魚成魚養殖技術和病害防控，內容詳見2-6樓
作者: 漁歌子 時間: 2015-11-13 20:36
梁老師，請問青蒿末真能對付石斑魚的小瓜蟲嗎？青蒿末對金鯧魚的小瓜蟲是否同樣有效呢？
作者: 漁歌子 時間: 2015-11-13 20:46
最近，本網報道了：臺灣成功大學洪健睿教授發表口服型核醣核酸小分子片段(小分子RNA)新技術，能有效降低神經壞死病毒或虹彩病毒之力價，而且制造成本僅為疫苗的三分之一，防治海水魚病毒性疾病有了一個新選項。
詳見：臺灣成功大學研究小分子RNA技術防治石斑病毒病
有網友想知道如何才能購買這種口服型核醣核酸，請問：梁老師知道生產廠商和購買途徑嗎？
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:15
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:14 編輯
大家好，應版主的要求，今晚給大家直播梁老師的主題在線交流，第一次直播心情還是有點小激動滴{:soso_e100:}{:soso_e113:}···廢話不多說，先上第一個問題！
1、臺風之后一個多月，珍珠龍膽鰓部鏡檢出大量車輪蟲，魚大約10~15公分，怎么處理較好？
梁老師解答：常規方法甲醛藥浴或硫酸銅硫酸亞鐵合劑浸泡，現在也有用復方中草藥。寄生蟲病伴隨天氣和水溫的變化，在魚體自身活力下降時常出現。癥狀表現：幼魚游動中有擦身的行為，因各種寄生蟲附體所致。主要由海水小瓜蟲和淀粉卵渦鞭蟲等引起，分篩換池時淡水浸泡，定期用30～50ppm甲醛全池潑灑，用80～100ppm甲醛藥浴魚苗并倒池培養，可有效預防寄生蟲病的發生。
網友“化魚歸”的問題追問：梁老師，池塘里面的咋辦？都打撈起來藥浴嗎？
梁老師解答：池塘里只有把水排淺，節省藥物用量。網箱里可以撈到臨時圍的袋子里。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:21
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:17 編輯
2、石斑有幾種“黑身”
梁老師解答：受外界因子影響，石斑魚養殖過程病毒時有發生，主要是“NNV”（神經壞死病毒），俗稱“黑身”或“癲病”。 其癥狀表現：厭食，漂浮水面旋轉游動或腹部腫大朝上難于下沉，魚群整體上顏色較暗，發黑個體隨著病入膏肓逐漸消瘦，不集群結隊繼而死亡。其實引起“黑身”病的原因很多，多種病毒、細菌感染苗種都會出現“黑身”，寄生蟲和營養不良也可導致魚苗“黑身”。石斑魚“黑身”病目前尚無有效治療藥物，主要以全面綜合預防為主，具體預防措施如下：
1、實行嚴格檢疫，選擇健康無病毒的苗種養殖。
2、使用無污染的水源，創造清澈良好的水質環境以提高魚體的抗病力。
3、控制合理的放養密度。
4、加強投喂管理，提高餌料質量，在飼料中添加免疫藥物和維生素。
5、防止二次感染，治療并發癥。
6、對發病后搶救無效的魚徹底銷毀。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:24
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:21 編輯
3、石斑魚接下去的市場如何？
梁老師解答：
魚類在舌尖上的中國美食文化與西方不同，“生猛海鮮”“全頭全尾”“無魚不成席”的潛意識根深蒂固，深加工制品反而少有問津。石斑魚肉質細嫩，味道鮮美，適于活體運輸和暫養，是名貴的海水經濟魚類。躋身高檔水產品主流迎合了人們的消費心理，石斑魚飲譽亞洲乃至世界，價格不菲列港澳四大名魚之首，奉為上等佳肴。
民以食為天，吃魚與人們日常生活休戚相關�，F在水產品受大環境影響價格低迷，但經市場規律調節終會雄起。目前銷量最多的石斑魚珍珠龍膽規格大更好吃，越受消費者喜愛歡迎。所以不妨嘗試養大魚相對減少成本，待節假日價錢合適時再出售。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:32
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:23 編輯
三個問題一口氣解答完畢，梁老師一分鐘也沒有休息，繼續回答下面的問題，小編和廣大網友們都表示“灰常感動”呢{:soso_e163:}{:soso_e142:}····OK，下面是第四個問題��！
4、那個背部拱起的在金魚和異育銀鯽中也有這種情況，是一種孢子蟲引起的，請問石斑魚是啥情況，能具體說明嗎
梁老師解答：石斑魚在發育早期出現此癥狀，主要表現為脊柱變形，上頜不易張合、身體軀干彎曲、肌肉隆起，從而影響攝食與游泳能力，導致生長速度慢、成活率低。骨骼畸形的發生受遺傳和養殖環境因素的共同影響，其中環境因子和養殖條件對骨骼發育的影響最大。之前提過，通過加強營養和改善環境條件預防。
淡水魚和海水魚很多病癥有類似之處，也無外乎這幾種因素。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:33
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:35 編輯
5、目前石斑魚全國哪些地方比較成功？對氣候有什么要求？
梁老師解答：石斑魚的自然生長期，在浙閩沿海為5～11月，港、臺和兩廣沿海4～11月，海南3～12月。在海南、廣東、廣西、福建等華南沿海區域均適合網箱和池塘養殖，江浙和北方地區海域更適合開展工廠化循環水養殖。石斑魚品種眾多，人工養殖可根據個人的資金實力、熟悉程度和市場需求等實際情況進行選擇。目前養殖量較多的珍珠龍膽、青斑、老虎斑、龍躉，還有部分名貴品種如東星斑、老鼠斑等。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:35
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:43 編輯
6、石斑魚不同生長階段易發生什么疾病？如何預防和治療？
梁老師解答：我們三期已探討石斑魚病害有三種病毒病、細菌病、寄生蟲，相對而言，魚苗階段易發生病毒病，養成期間感染細菌病和寄生蟲，具體都有介紹。
小編語：這位童鞋以前肯定沒有好好聽課吧{:soso_e144:}
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一片云分割線{:soso_e112:}{:soso_e120:}
補充：
產卵孵化階段病害防控請移步：http://m.sswork.com.cn/forum.ph ... 4&fromuid=53209
標粗過程的病害防控請移步：http://m.sswork.com.cn/forum.ph ... 7&fromuid=53209
養成期疾病預防與治療請移步：http://m.sswork.com.cn/forum.ph ... 8&fromuid=53209
內容太多我就不碼字了，麻煩大家自己去看了
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:40
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:46 編輯
7、建造一個面積40～60 m2的工廠化循環養殖廠大概多少造價？
梁老師解答：40～60 m2只是一個魚池的面積 按照現在房地產價格，建造工廠化循環水車間造價大約2000-3000元/m2。
建造工廠化循環水車間造價大約2000-3000元/m2？其中廠房造價、養殖池造價、循環水系統造價各占多少比例？
2000-3000元/m2指精裝修，土建和設施設備全包括后均價，北方價格請參考。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:43
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:47 編輯
下面是一位網友對于梁老師報告的技術點提問···
8、“全長10～20cm，日流水6個量程；全長 20～30cm，日流水8個量程；全長30cm以上，日流水10個量程”請問梁老師，量程是什么意思？如何比較簡易地掌握換水量？
梁老師解答：量程是指整個一池子水體交換量也就是說每天換幾遍水。
從標苗開始隨著魚的攝食量增大排泄物變多，換水量隨之加大，另外養殖密度大換水量也要加大。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:44
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:48 編輯
9、如何判斷魚是病毒感染治病呢？
梁老師解答：海水魚養殖病毒目前常見的是神經壞死病毒（NNV）和彩虹病毒，后者在鲆蝶類較多，NNV之癥狀前已描述很多次。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:46
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 12:48 編輯
10、生病的魚根本就不進食，如何治療呢？
梁老師解答：治療一般是口服和藥浴，不攝食的病魚只能采取后者。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:48
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 13:14 編輯
11、如何鑒別魚的腸道是否水腫呢？
梁老師解答：解剖可見腸壁充血發紅，多充滿粘液或黃白色膿狀物，甚至組織糜爛。
小編語：可憐的魚兒啊{:soso_e154:}···
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:50
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 13:16 編輯
12、為什么這段時間石斑魚價格這么低呢？
梁老師解答：受股市連累吧 大家都沒錢買魚吃了
小編語：珍愛生命，遠離股市{:soso_e113:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:52
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 13:15 編輯
13、北方石斑魚價格怎么樣？市場怎么樣？
梁老師解答：現在信息、物流發達，全國一盤棋，石斑魚價格南北方沒有多大差價，但銷量還是南方多，有錢人多。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:53
本帖最后由 一片云 于 2015-11-14 13:17 編輯
14、養殖工具如何消毒呢，消毒時間和消毒間隔時間如果掌握？
梁老師解答：養殖工具使用完畢放在漂白液里浸泡，下次使用前沖洗干凈，預防病原感染。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:56
15、養殖過程中如何減少魚之間的咬殺呢？
梁老師解答：石斑魚自相殘食現象非常嚴重，不定期篩分養殖的成活率相當低。必須保持同一水體內魚苗的規格一致。8cm前，5～7d篩一次；8～15cm，7～10d；15cm以上視大小懸殊情況作出選擇。篩分目的：同一個水體，同一個規格；避免弱肉強食，大魚吃小魚。
小編語：弱肉強食，自然界規律到哪都一樣 {:soso_e122:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 21:59
16、梁老師，石斑魚睡覺病有什么好辦法處理？
梁老師解答：和運動員一樣服用興奮劑（梁老師，又來了···{:soso_e128:}）。石斑魚睡覺病，可能是受某種病原感染，要具體問題具體分析，環境惡化也會引起魚體不適。這個需要采樣檢查，對癥下藥，我也不知道，所以開玩笑。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:00
17、硫酸銅按0.7,加硫酸亞鐵0.2的量用，為什么有的魚會出現浮頭？
梁老師解答：這個劑量是安全濃度，如果魚體病重適應能力減弱；另外藥浴期間要充分曝氣，缺氧也會出現浮頭。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:02
本帖最后由 fan2980780 于 2015-11-13 22:05 編輯
18、如果出現魚體擦傷而感染真菌，有什么有效的藥可以代替孔雀石綠治療呢？
梁老師解答：孔雀石綠是禁藥，現在查出來要坐牢，很多抗生素如氟苯尼考等都非常有效，可以口服結合藥浴治療
網友追問：口服抗生素嗎？
梁老師解答：是的
小編語：做守法好“漁”民{:soso_e100:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:08
19、魚種階段的白便瘦身，具體是什么原因造成，有什么有效的方法預防和治療？
梁老師解答：白便瘦身主要還是腹水和腸炎引起，前面剛介紹，可用抗生素和復方中草藥治療。
網友追問：哪類中草藥治療腸道瘦身？
梁老師解答：腹水康和白便靈。今年石斑魚論壇黃海所魚病專家王印庚處長會做具體介紹。
小編語：石斑魚論壇，親們約嗎？？{:soso_e178:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:10
本帖最后由 fan2980780 于 2015-11-13 22:12 編輯
20、請問土塘里的尺蠖魚蛭是用什么藥殺掉呢？
梁老師解答：可在池塘中混養少量南美白對蝦，一般1cm左右1萬尾/塘為宜。為規格小體質差，搶食能力弱的石斑魚提供充足活餌，降低大小差異，提高成活率。對蝦可以攝食殘餌和寄生在魚體表的水蛭，起到凈化水質，防控寄生蟲病害目的。
小編語：神馬尺蠖魚蛭之類，統統殺{:soso_e151:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:11
本帖最后由 fan2980780 于 2015-11-13 22:13 編輯
21、鰻魚弧菌在淡水的養殖中是一個很難治的問題，那在海水中有什么好的治療藥物？
梁老師解答：常規用藥聚維酮碘或抗生素及中草藥
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:15
22、外塘成魚已經得了“脹鰾癥”怎么處理比較合適，車間成魚得了“脹鰾癥”病魚又該怎么處理比較合適 ？
梁老師解答：石斑魚特別貪吃，在養殖上較常見的魚病是由于過量攝食，導致腸胃病，胃容易脹氣，形成“脹鰾”。平時注意調整投喂量和投餌方式，采用健康養殖方法，避免集中過量投食�？稍陲暳现卸ㄆ谔砑哟笏馑剡M行口服預防，水體采取中草藥進行消毒，用五倍子、大黃、黃岑、金銀花、甘草等配成復方藥液5～10ppm全池潑灑，并保持1～3d后逐漸換水，可得到緩解和控制。
小編語：把吃出來的病給我吃回去{:soso_e120:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:17
23、請問一個量程的水量是多少？
梁老師解答：指一個池子或整個養殖水體
小編語：剛才有講過，不許在課堂上走神哦{:soso_e147:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:19
24、這幾天土塘里的珍珠龍膽長淀粉卵甲藻了，求教高效用藥方案
梁老師解答：淀粉卵甲藻主要癥狀：病魚體發黑消瘦、反應遲鈍；鰓部呈灰色，鰓上皮細胞被破壞，鰓絲紅腫；體表粘液增多，魚體不安；生長緩慢，往往并發細菌性疾病而大量死亡。病原為眼點淀粉卵渦鞭蟲，在網箱或池塘養殖常見此病，高溫季節危害嚴重。防治方法：①苗種放養前，8ppm硫酸銅浸泡15～30min； ②發病季節用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5：2）掛袋1次/15d； ③全池潑灑硫酸銅與硫酸亞鐵（5：2）合劑0.7ppm；④用2％食鹽水或0.05％福爾馬林浸泡病魚15min；⑤口服和藥浴新型復方中草藥瓜蟲速克。
小編語：專家就是專家{:soso_e179:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:21
25、如何避免魚苗分篩時候部分魚苗抽筋，身體僵硬嘴巴腮蓋張開
梁老師解答：最好提前一周左右通過敲擊、拍水、攪動等方式進行馴化。魚苗培育至5～8cm的規格時，就可放入網箱或池塘中養成。為避免魚苗因水溫變化過大發生抽筋死亡現象，宜在天氣晴朗的清晨 或傍晚放養魚苗，并做好調溫工作。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:24
本帖最后由 fan2980780 于 2015-11-13 23:01 編輯
26、請問青蒿末真能對付石斑魚的小瓜蟲嗎？青蒿末對金鯧魚的小瓜蟲是否同樣有效呢？
梁老師解答：這要問剛摘諾貝爾大獎的宗師哈。
小編語：莫不是傳說的屠呦呦大師吧{:soso_e163:}{:soso_e102:}
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:26
本帖最后由 fan2980780 于 2015-11-13 22:29 編輯
27、有網友想知道如何才能購買這種口服型核醣核酸，追問：梁老師知道生產廠商和購買途徑嗎？
梁老師解答：這個真不知道 我也是看報道
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:31
28、蟲在魚身上，放蝦苗沒效果，還有其他辦法嗎？
梁老師解答：剛才說了，采用甲醛硫酸銅硫酸亞鐵合劑晶體敵百蟲試試。
作者: fan2980780 時間: 2015-11-13 22:35
本場的最后一個問題了···
29、我是想養殖石斑魚，請問哪里可以實踐學習？
梁老師解答：請到天涯海角來，這里遍地養石斑
小編語：三亞歡迎您{:soso_e178:}
作者: 一片云 時間: 2015-11-13 23:20
從9月30日，梁老師第一次做客中國水產頻道的全球水產華人總群，到今天11月13號，經歷了約一個半月時間。在這段時間里，梁老師陪伴大家一起分享和交流了石斑魚從育苗、標粗到養殖的整個過程技術要點和病害防控。對于問題難易或是否重復，梁老師都不厭其煩認真解答。一個半月以來，大家都能收獲滿滿，增長了不少專業知識。
最后我們以最熱烈的掌聲對梁老師的辛勤付出表示由衷感謝！祝福梁老師工作順利，生活開心幸福！
作者: 榮道斌 時間: 2015-11-14 07:27
作者: 群林生物 時間: 2015-11-14 11:23
漁歌子 發表于 2015-11-13 17:56
你用紅酵母去養一造蝦，我去跟蹤，看是不是有那么神
這話說的你不覺得你幼稚嗎
作者: 群林生物 時間: 2015-11-14 11:29
fan2980780 發表于 2015-11-13 19:21
任何產品都不能在根本上解決產業問題，需要的是復合技術和系統解決問題的措施
這是當然的，不良養殖廠經常使用硫酸銅
作者: 裁判長 時間: 2015-11-14 21:57
fan2980780 發表于 2015-11-13 22:26
27、有網友想知道如何才能購買這種口服型核醣核酸，追問：梁老師知道生產廠商和購買途徑嗎？
梁老師解答 ...
本人有這種口服型核醣核酸
作者: 一片云 時間: 2015-11-18 22:02
裁判長 發表于 2015-11-14 21:57
本人有這種口服型核醣核酸
真的嗎？什么價格啊？
作者: 一片云 時間: 2015-11-18 22:42
這幾天太忙了，整理版的沒有及時發上來，非常抱歉
作者: 一片云 時間: 2015-11-18 22:56
本帖最后由 一片云 于 2015-11-18 23:01 編輯
1、這些時間，陸續有漲氣石斑出現。這些石斑，很多都五斤重左右，在池塘養殖快一年多時間了。池塘水質穩定，以綠藻為主，溶氧充足，PH值7.6左右，亞硝酸鹽0.15，氨氮無。保持每天換水30厘米左右，池塘保持水深1.5—1.8米。在池塘發現漲氣石斑后，撈取在處理池處理，用聚維酮碘消毒，同時外用注射器刺穿魚鰾消氣，感覺效果不明顯。經過消氣后的魚有些會死亡，即使不死亡，也會陸續恢復漲氣。解剖后的魚鰾，非常觸目驚心，膨脹得可怕。腸道被嚴重壓縮，變得細小、稀溥，但沒有炎癥。他內臟正常，沒有常見的魚類脂肪。血液比較粘稠，色澤有些暗淡。無寄生蟲�？紤]得這些魚已經養殖了一年多，排除水壓力滲透方面的因素。沒有傳染性，每口池塘只有三兩條此類魚，其他魚類正常。能否排除細菌與病毒感染的可能？幾斤重的魚，內臟居然沒有任何脂肪，是否考慮營養方面的問題？這些魚類喂配合飼料。請教梁老師，什么原因造成？有何良方處理？？
一般大魚高溫期易發生此病，如大量淡水進入，鹽度變化過大降低；另外石斑魚特別貪吃，由于過量攝食，導致腸胃病引起脹氣，表現癥狀腹部膨大，魚體傾斜或肚皮朝上，漂于水面無法正常游動，幾乎不能攝食。解剖發現魚膘極度膨脹，充滿大量氣體，并壓迫其它器官。膘因無法正常排氣，不能進食，時間過久魚體消瘦最終死亡。平時注意調整投喂量和投餌方式 ，采用健康養殖方法，避免集中過量投食�？稍陲暳现卸ㄆ谔砑哟笏馑剡M行口服預防，水體采取中草藥進行消毒，用五倍子、大黃、黃岑、金銀花、甘草等配成復方藥液5～10ppm全池潑灑，并保持1～3d后逐漸換水。定期加益生菌改善底質，可得到緩解和控制。
2、臺風之后一個多月，珍珠龍膽鰓部鏡檢出大量車輪蟲，魚大約10~15公分，怎么處理較好？
病原為車輪蟲，體呈現蝶形或鐘形，大小40-100μm，有兩列平行呈螺旋狀的長纖毛。主要寄生在體表、鰭、鰓等處，尤其以鰓更為常見，導致鰓絲充血、直至糜爛、呼吸發生障礙而死亡。其它癥狀病魚體色發暗、粘液增多、發生狂游、摩擦墻壁。在春、秋兩季較易發生，常造成幼苗及小魚大量死亡。
常規方法用甲醛藥浴或硫酸銅硫酸亞鐵合劑浸泡，現在也有用復方中草藥。
寄生蟲病伴隨天氣和水溫的變化，在魚體自身活力下降時常出現。癥狀表現：幼魚游動中有擦身的行為，因各種寄生蟲附體所致。主要由海水小瓜蟲和淀粉卵渦鞭蟲等引起，分篩換池時淡水浸泡，定期用30～50ppm甲醛全池潑灑，用80～100ppm甲醛藥浴魚苗并倒池培養，可有效預防寄生蟲病的發生。
化魚歸：梁老師，池塘里面的咋辦？都打撈起來藥浴嗎？
池塘里只有把水排淺進行藥浴，可以節省藥物用量。網箱里可以撈到臨時圍的袋子里藥浴。
3、石斑有幾種黑身？
受外界因子影響，石斑魚養殖過程病毒時有發生，主要是“NNV”（神經壞死病毒），俗稱“黑身”或“癲病”。其癥狀表現：厭食，漂浮水面旋轉游動或腹部腫大朝上難于下沉，魚群整體上顏色較暗，發黑個體隨著病入膏肓逐漸消瘦，不集群結隊繼而死亡。其實引起“黑身”病的原因很多，多種病毒、細菌感染苗種都會出現“黑身”，寄生蟲和營養不良也可導致魚苗“黑身 ”。石斑魚“黑身”病目前尚無有效治療藥物，主要以全面綜合預防為主，具體預防措施如下：
1實行嚴格檢疫，選擇健康無病毒的苗種養殖。
2使用無污染的水源，創造清澈良好的水質環境以提高魚體的抗病力。
3控制合理的放養密度。
4加強投喂管理，提高餌料質量，在飼料中添加免疫藥物和維生素。
5防止二次感染，治療并發癥。
6對發病后搶救無效的魚徹底銷毀。
4、石斑魚接下去的市場如何？
魚類在舌尖上的中國美食文化與西方不同，“生猛海鮮”“全頭全尾”“無魚不成席”的潛意識根深蒂固，深加工制品反而少有問津。石斑魚肉質細嫩，味道鮮美，適于活體運輸和暫養，是名貴的海水經濟魚類。躋身高檔水產品主流，迎合了人們的消費心理，石斑魚飲譽亞洲乃至世界，價格不菲，列港澳四大名魚之首，奉為上等佳肴。
民以食為天，吃魚與人們日常生活休戚相關。現在水產品受大環境影響價格低迷，但經市場規律調節終會雄起。目前銷量最多的石斑魚珍珠龍膽規格大更好吃，越受消費者喜愛歡迎。所以不妨嘗試養大魚相對減少成本，待節假日價錢合適時再出售。
5、那個背部拱起的在金魚和異育銀鯽中也有這種情況，是一種孢子蟲引起的，請問石斑魚是啥情況，能具體說明嗎？
石斑魚在發育早期出現此癥狀，主要表現為脊柱變形，上頜不易張合、身體軀干彎曲、肌肉隆起，從而影響攝食與游泳能力，導致生長速度慢、成活率低。骨骼畸形的發生受遺傳和養殖環境因素的共同影響，其中環境因子和養殖條件對骨骼發育的影響最大。通過加強營養和改善環境條件預防，淡水魚和海水魚很多病癥有類似之處，也無外乎這幾種因素。
作者: 一片云 時間: 2015-11-18 22:58
6、目前石斑魚全國哪些地方比較成功？對氣候有什么要求？
石斑魚的自然生長期，在浙閩沿海為5～11月，港、臺和兩廣沿海4～11月，海南3～12月。在海南、廣東、廣西、福建等華南沿海區域均適合網箱和池塘養殖，江浙和北方地區海域更適合開展工廠化循環水養殖。石斑魚品種眾多，人工養殖可根據個人的資金實力、熟悉程度和市場需求等實際情況進行選擇。目前養殖量較多的珍珠龍膽、青斑、老虎斑、龍躉，還有部分名貴品種如東星斑、老鼠斑等。
7、我想請問梁老師：石斑魚不同生長階段易發生什么疾��？如何預防和治療？
我們三期已探討石斑魚病害有三種：病毒病、細菌病和寄生蟲，相對集中魚苗階段易發生病毒病，養成期間感染細菌病和寄生蟲，具體都有介紹。
8、建造一個面積40～60 m2的工廠化循環養殖廠大概多少造價？
40～60 m2只是一個魚池的面積，按照現在房地產價格，建造工廠化循環水車間造價大約2000-3000元/m2。
建造工廠化循環水車間造價大約2000-3000元/m2？其中廠房造價、養殖池造價、循環水系統造價各占多少比例？
2000-3000元/m2指精裝修，土建和設施設備全包括后均價，這是北方的造價，謹供參考。
其實各地土建價格相差無幾，約1000元/ m2。但配置千差萬別，因為設備有進口和國產之分，名牌和雜牌之別。穿衣戴帽，各有所好，這要看投入多少。
9、“全長10～20cm，日流水6個量程；全長 20～30cm，日流水8個量程；全長30cm以上，日流水10個量程”，請問梁老師，量程是什么意思？如何比較簡易地掌握換水量？
量程是指整個一池子水體交換量，每天幾個量程也就是說每天換幾遍水。
從標苗開始隨著魚的攝食量增大，排泄物變多，換水量隨之加大，另外養殖密度大換水量也要加大。
10、如何判斷魚是病毒感染治病呢？
海水魚養殖病毒目前常見的是神經壞死病毒（NNV）和虹彩病毒，后者在鲆蝶類養殖中較多，NNV癥狀之前已描述很多次。
11、生病的魚根本就不進食，如何治療呢？
治療一般是口服和藥浴同時進行效果較好，不攝食的病魚只能采取后者。
12、如何鑒別魚的腸道是否水腫呢？
解剖可見腸壁充血發紅，多充滿粘液或黃白色膿狀物，甚至組織糜爛。
13、北方石斑魚價格怎么樣？市場怎么樣？
現在信息、物流發達，全國一盤棋，石斑魚價格南北方沒有多大差價，但銷量還是南方大，有錢人多。
14、養殖工具如何消毒呢，消毒時間和消毒間隔時間如果掌握？
養殖工具使用完畢放在漂白液（次氯酸鈉）里浸泡，下次使用前沖洗干凈再操作，可以預防病原感染。
15、養殖過程中如何減少魚之間的咬殺呢？
石斑魚自相殘食現象非常嚴重，不定期篩分養殖的成活率相當低。必須保持同一水體內魚苗的規格一致。8cm前，5～7d篩一次；8～15cm，7～10d；15cm以上視大小懸殊情況作出選擇。篩分目的：同一個水體，同一個規格；避免弱肉強食，大魚吃小魚。
作者: 一片云 時間: 2015-11-18 23:00
16、梁老師，石斑魚睡覺病有什么好辦法處理？
石斑魚睡覺病，可能是受某種病原感染，要具體問題具體分析，環境惡化也會引起魚體不適。
17、請問;硫酸銅按0.7,加硫酸亞鐵0.2的量用，為什么有的魚會出現浮頭？
這個劑量是安全濃度，如果魚體病重適應能力減弱，另外藥浴期間要充分曝氣，缺氧也會出現浮頭。
18、如果出現魚體擦傷而感染真菌，有什么有效的藥可以代替孔雀石綠治療呢？
孔雀石綠是禁藥，現在查出來要坐牢。很多抗生素如氟苯尼考等都非常有效，可以口服結合藥浴治療。
19、魚種階段的白便瘦身，具體是什么原因造成，有什么有效的方法預防和治療？
白便瘦身主要還是腹水和腸炎引起，前面剛介紹，可用抗生素和復方中草藥治療
哪類中草藥治療腸道瘦身？
腹水康和白便靈，今年石斑魚論壇黃海所魚病專家王印庚處長會做具體介紹。
腹水康和白便靈 ，是哪家公司的產品，有聯系方式嗎？
青島中仁藥廠。
20、我的是土塘的，八九公分的珍珠石斑魚，尺蠖魚蛭已在魚身上，該用哪些藥，怎么處理的？
可在池塘中混養少量南美白對蝦，一般1cm左右1萬尾/塘為宜。為規格小體質差，搶食能力弱的石斑魚提供充足活餌，降低大小差異，提高成活率。對蝦可以攝食殘餌和寄生在魚體表的水蛭，起到凈化水質，防控寄生蟲病害目的。
魚蛭屬于寄生蟲類，可以用甲醛50～100ppm、硫酸銅硫酸亞鐵合劑（5:2）0.7ppm及晶體敵百蟲0.5～0.7ppm藥浴1～2h，連續2～3d。
21、鰻魚弧菌在淡水的養殖中是一個很難治的問題，那在海水中有什么好的治療藥物？
常規用藥一般以聚維酮碘或抗生素及中草藥為主。
22、外塘成魚已經得了“脹鰾癥”怎么處理比較合適，車間成魚得了“脹鰾癥”病魚又該怎么處理比較合適 ？
石斑魚特別貪吃，在養殖上較常見的魚病是由于過量攝食，導致 腸胃病，胃容易脹氣，形成“脹鰾”。平時注意調整投喂量和投餌方式 ，采用健康養殖方法，避免集中過量投食�？稍陲暳现卸ㄆ谔砑哟笏馑剡M行口服預防，水體采取中草藥進行消毒，用五倍子、大黃、黃岑、金銀花、甘草等配成復方藥液5～10ppm全池潑灑，并保持1～3d后逐漸換水，可得到緩解和控制。
23、這幾天土塘里的珍珠龍膽長淀粉卵甲藻了，求教高效用藥方案。
淀粉卵甲藻主要癥狀：病魚體發黑消瘦、反應遲鈍；鰓部呈灰色，鰓上皮細胞被破壞，鰓絲紅腫；體表粘液增多，魚體不安；生長緩慢，往往并發細菌性疾病而大量死亡。病原為眼點淀粉卵渦鞭蟲，在網箱或池塘養殖常見此病，高溫季節危害嚴重。防治方法：①苗種放養前，8ppm硫酸銅浸泡15～30min； ②發病季節用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5:2）掛袋1次/15d； ③全池潑灑硫酸銅與硫酸亞鐵（5:2）合劑0.7ppm；④用2％食鹽水或0.05％福爾馬林浸泡病魚15min；⑤口服和藥浴新型復方中草藥瓜蟲速克。
24、如何避免魚苗分篩時候部分魚苗抽筋，身體僵硬嘴巴腮蓋張開？
最好提前一周左右通過敲擊、拍水、攪動等方式進行馴化。
魚苗培育至5～8cm的規格時，就可放入網箱或池塘中養成。為避免魚苗因水溫變化過大發生抽筋死亡現象，宜在天氣晴朗的清晨 或傍晚放養魚苗，并做好調溫工作。
作者: 大山塢 時間: 2015-11-19 15:08
非常好的文章，感謝梁老師，感謝CCTV，感謝水產頻道！
作者: 一片云 時間: 2015-11-20 00:14
大山塢 發表于 2015-11-19 15:08
非常好的文章，感謝梁老師，感謝CCTV，感謝水產頻道！
要不要感謝我啊
作者: 小清哥 時間: 2015-12-30 09:23
路過 學習學習
作者: 清風醉夢 時間: 2016-1-3 11:58
這個好，得收藏
作者: 寶峙灣菩提工藝 時間: 2016-1-19 21:32
群林生物 發表于 2015-11-12 10:04
石斑魚在養成的時候已經不難養了，關鍵是在魚苗孵化這個個環節，我海南的一個朋友就是搞孵化，培育石斑魚苗 ...
不難養是您技術好
作者: 可恥浪費 時間: 2016-3-6 16:56
漁歌子 發表于 2015-11-13 17:56
你用紅酵母去養一造蝦，我去跟蹤，看是不是有那么神
用海洋紅酵母在搞孵化時喂生物能提高成功率。但任何產品不能說一定會成功。
作者: 水之夜 時間: 2016-3-6 18:13
請問魚脹氣不是魚膘脹而是肚子脹原理是不是一樣的？
作者: 大山塢 時間: 2016-5-15 19:34
非常好的論壇，學習！
作者: sea1211 時間: 2016-9-4 11:02
一片云 發表于 2015-11-10 17:18
5、疾病防治
同其它魚類相似，石斑魚常見病為病毒、細菌和寄生蟲三大類。
學習了�。。。。。。。。�！
作者: qgirl824 時間: 2019-10-3 21:58
謝謝分享 學到很多
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