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標(biāo)題: 羅非魚養(yǎng)殖的出路在哪里? [打印本頁]

作者: 翼護蜀燕    時間: 2013-10-5 23:51
標(biāo)題: 羅非魚養(yǎng)殖的出路在哪里?
筆者對羅非魚比較有愛,因為小時候家在中原農(nóng)村,除了逢年過節(jié),平時基本吃不到魚。而咸魚那時也是奢侈品,去讀書能帶上米袋和老媽做好的咸魚上路,就感覺非常幸福了不起啦。

第一次吃羅非魚是在福建廈門,那時08年剛畢業(yè),第一次從中原來到海濱城市,也第一次接觸羅非魚,當(dāng)?shù)厝斯芩懈埕~。后來到了廣東,賣起了水產(chǎn)飼料,那時候騎單車跑很辛苦,特喜歡去小飯館和小伙伴們叫一盤清蒸羅非,一人能下三碗飯,湯汁都不剩,拿來拌飯。再后來,就經(jīng)常在養(yǎng)戶家里蹭吃蹭喝的,少不了塘里面打幾條羅非起來做菜或煮粥喝。偶爾能吃到養(yǎng)戶家里自制的羅非咸魚干,伴著白粥喝,感覺特別香。羅非魚刺少肉嫩,清蒸羅非、酸菜羅非魚、五花肉羅非煲,在俺看來都是好菜。

這幾年,羅非魚養(yǎng)殖面臨的問題越來越緊迫。而我們也看到國內(nèi)養(yǎng)羅非是有優(yōu)勢的,養(yǎng)殖成本全球最低,養(yǎng)殖規(guī)模也是全球最大。可是,我們也同樣面臨羅非出口價格全球最低、產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊、內(nèi)銷不暢的不堪現(xiàn)狀。加上這幾年羅非鏈球菌肆虐、羅非飼料品質(zhì)下降、苗種質(zhì)量下滑,更是讓國內(nèi)羅非養(yǎng)殖戶苦不堪言。

一條聯(lián)合國都看好的羅非,就好比中國這個沉睡的獅子,是要在夢魘中覺醒么?

怎樣提升中國羅非魚品質(zhì)和形象,什么時候提升,這需要大家一起去思考和行動。期待大神出現(xiàn),來挽救我們的羅非魚!如果沒有大神,那么就拜托大伙每人給俺1元錢,中國13億人口,那就是13億啊!讓俺去搞個10000畝……現(xiàn)代化羅非魚高新技術(shù)大養(yǎng)殖場……超級無敵走進千家萬戶餐桌,沖出國門,滅掉越南巴沙威風(fēng)……咳咳,想多了。。。

那啥,我就是一直不明白,為嘛喜歡崇洋媚外的國人,對于美國墨西哥都來中國進口的羅非,怎么就這么不感冒呢?為什么啊為什么???




作者: 水寶寶    時間: 2013-10-6 03:34
國人可以選擇的品種太多了,從高檔到低檔都有,羅非魚還沒有其特色菜吧——烤魚算嗎?
作者: 較真的水貨    時間: 2013-10-6 21:54
羅非魚內(nèi)銷是很有前途的。肉質(zhì)很好,價格便宜,少刺。只是認(rèn)識不夠,北方和內(nèi)陸很多人在超市里見了羅非魚也不知道該怎么弄好吃。所以羅非魚需要向三文魚推廣學(xué)習(xí)。
作者: 高州百聯(lián)水產(chǎn)    時間: 2013-10-6 22:10
有實力的不真正去做

沒實力的做夢都美想去做!

我是后者!
作者: 水產(chǎn)人生    時間: 2013-10-8 21:19
品牌不強,質(zhì)量無法保證應(yīng)該是主要因素!
作者: 魚躍鯉魚龍門888    時間: 2013-11-3 16:50
原因是很多方面的吧
作者: kalong    時間: 2013-11-4 12:32
我也想懂,所以了解一下
作者: 魚躍鯉魚龍門888    時間: 2013-11-7 10:31
羅非魚真美味




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