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標(biāo)題: 羅非魚養(yǎng)殖的出路在哪里？ [打印本頁]

作者: 翼護蜀燕 時間: 2013-10-5 23:51
標(biāo)題: 羅非魚養(yǎng)殖的出路在哪里？
筆者對羅非魚比較有愛，因為小時候家在中原農(nóng)村，除了逢年過節(jié)，平時基本吃不到魚。而咸魚那時也是奢侈品，去讀書能帶上米袋和老媽做好的咸魚上路，就感覺非常幸福了不起啦。

第一次吃羅非魚是在福建廈門，那時08年剛畢業(yè)，第一次從中原來到海濱城市，也第一次接觸羅非魚，當(dāng)?shù)厝斯芩懈埕~。后來到了廣東，賣起了水產(chǎn)飼料，那時候騎單車跑很辛苦，特喜歡去小飯館和小伙伴們叫一盤清蒸羅非，一人能下三碗飯，湯汁都不剩，拿來拌飯。再后來，就經(jīng)常在養(yǎng)戶家里蹭吃蹭喝的，少不了塘里面打幾條羅非起來做菜或煮粥喝。偶爾能吃到養(yǎng)戶家里自制的羅非咸魚干，伴著白粥喝，感覺特別香。羅非魚刺少肉嫩，清蒸羅非、酸菜羅非魚、五花肉羅非煲，在俺看來都是好菜。

這幾年，羅非魚養(yǎng)殖面臨的問題越來越緊迫。而我們也看到國內(nèi)養(yǎng)羅非是有優(yōu)勢的，養(yǎng)殖成本全球最低，養(yǎng)殖規(guī)模也是全球最大。可是，我們也同樣面臨羅非出口價格全球最低、產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊、內(nèi)銷不暢的不堪現(xiàn)狀。加上這幾年羅非鏈球菌肆虐、羅非飼料品質(zhì)下降、苗種質(zhì)量下滑，更是讓國內(nèi)羅非養(yǎng)殖戶苦不堪言。

一條聯(lián)合國都看好的羅非，就好比中國這個沉睡的獅子，是要在夢魘中覺醒么？

怎樣提升中國羅非魚品質(zhì)和形象，什么時候提升，這需要大家一起去思考和行動。期待大神出現(xiàn)，來挽救我們的羅非魚！如果沒有大神，那么就拜托大伙每人給俺1元錢，中國13億人口，那就是13億啊！讓俺去搞個10000畝……現(xiàn)代化羅非魚高新技術(shù)大養(yǎng)殖場……超級無敵走進千家萬戶餐桌，沖出國門，滅掉越南巴沙威風(fēng)……咳咳，想多了。。。

那啥，我就是一直不明白，為嘛喜歡崇洋媚外的國人，對于美國墨西哥都來中國進口的羅非，怎么就這么不感冒呢？為什么啊為什么？？？

作者: 水寶寶 時間: 2013-10-6 03:34
國人可以選擇的品種太多了，從高檔到低檔都有，羅非魚還沒有其特色菜吧——烤魚算嗎？

作者: 較真的水貨 時間: 2013-10-6 21:54
羅非魚內(nèi)銷是很有前途的。肉質(zhì)很好，價格便宜，少刺。只是認(rèn)識不夠，北方和內(nèi)陸很多人在超市里見了羅非魚也不知道該怎么弄好吃。所以羅非魚需要向三文魚推廣學(xué)習(xí)。

作者: 高州百聯(lián)水產(chǎn) 時間: 2013-10-6 22:10
有實力的不真正去做

沒實力的做夢都美想去做！

我是后者！

作者: 水產(chǎn)人生 時間: 2013-10-8 21:19
品牌不強，質(zhì)量無法保證應(yīng)該是主要因素！

作者: 魚躍鯉魚龍門888 時間: 2013-11-3 16:50
原因是很多方面的吧

作者: kalong 時間: 2013-11-4 12:32
我也想懂，所以了解一下

作者: 魚躍鯉魚龍門888 時間: 2013-11-7 10:31
羅非魚真美味

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