泥鰍，體細長，前段略呈圓筒形。后部側(cè)扁，腹部圓，頭小。口小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細小，圓形，埋于皮下。體背部及兩側(cè)灰黑色，全體有許多小的黑斑點，頭部和各鰭上亦有許多黑色斑點，背鰭和尾鰭膜上的斑點排列成行，尾柄基部有一明顯的黑斑。其他各鰭灰白色。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。可入藥。
泥鰍具有廣闊的市場前景。在我國南北各地，泥鰍作為滋補佳品早已擺上家庭、酒店的餐桌，在日本、韓國更是暢銷不已。連續(xù)十年走俏市場，國內(nèi)市場需求量達到每年30-40萬噸，但市場僅能供應(yīng)10-15萬噸，缺口很大，因而拉動市場價格年年攀升，國際市場對我國泥鰍的需求量也逐年攀升，訂單年年增加，尤其是日本、韓國需求量較大；據(jù)不完全統(tǒng)計，僅日本和韓國對泥鰍的年需求量在30萬噸左右，我國內(nèi)地市場更是供不應(yīng)求，香港、澳門市場也頻頻向內(nèi)地市場要貨，而且數(shù)量較大，因此，許多部門和專家在預(yù)測未來幾年最有前途的水產(chǎn)品時，都將泥鰍作為熱銷對象之一。
可是，泥鰍也是一種養(yǎng)殖成本高，收益高的一樣淡水養(yǎng)殖！泥鰍適合水溫是25攝氏度左右！當(dāng)水溫高于34攝氏度的時候它就會進入到夏眠狀態(tài)，當(dāng)水溫低于6攝氏度的時候，就會進入到冬眠狀態(tài)！它不需要太多的氧份，因為泥鰍除了能夠用鰓呼吸，還能通過皮膚、腸道呼吸！只要皮膚表面有一點水分它就能存活下來！
泥鰍剛出生時抵抗力低，這就導(dǎo)致了泥鰍的存活率下降！那么，對于廣大泥鰍養(yǎng)殖戶來說是否應(yīng)該尋找一條新的養(yǎng)殖思路呢？
粵豐1號雜交泥鰍是選用美國純種野生泥鰍及臺灣快大種泥鰍人工配對雜交生產(chǎn)出來的新一代優(yōu)質(zhì)泥鰍品種。該品種與傳統(tǒng)養(yǎng)殖的泥鰍相比具有飼養(yǎng)更容易、適應(yīng)氣候能力更強、經(jīng)濟價值更高等特點。
★個體大單產(chǎn)高：粵豐1號雜交泥鰍具有產(chǎn)量高，個體大（可養(yǎng)至200克/尾），免疫能力強、繁育周期短的特點，這就大大降低了飼養(yǎng)的成本，同時又提高了產(chǎn)量。
★適應(yīng)氣候能力強：粵豐1號雜交泥鰍最大的特點是克服了環(huán)境的限制，適應(yīng)我國南北地區(qū)大面積的養(yǎng)殖，不受南北地區(qū)大環(huán)境的影響。
★飼養(yǎng)容易又方便：粵豐1號雜交泥鰍養(yǎng)殖方便，飼養(yǎng)更容易，只要把幼苗放到養(yǎng)殖池里，定期投放飼料即可。
★營養(yǎng)價值高：粵豐1號雜交泥鰍營養(yǎng)價值高，含有40多種氨基酸，對人體的腸胃代謝功能，提高免疫力都有顯著的作用。
★提取物價值不菲：粵豐1號雜交泥鰍中含有一種納米水溶蛋白，是現(xiàn)代制藥和高檔化妝品的生物活性原材料，具有很高的藥用價值。
★經(jīng)濟效益大：適合我國南北地區(qū)推廣養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖效益是普通農(nóng)業(yè)的好幾倍。
在此，本貼主也希望廣大的養(yǎng)殖戶能到我們廣州市五龍崗水產(chǎn)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)基地來參觀考察交流！相信您能從中找到解決泥鰍養(yǎng)殖難題的方法！也希望通過雙方的努力為您創(chuàng)造更大的財富！
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