
中國水產頻道原創報道, 小龍蝦:爭搶明年早市,有的人目前還堅持投喂、肥水 超50元/斤的小龍蝦要不要賣?大家都看到現在小龍蝦價格好像還挺高,實際上市場消費并不多。這應該要考慮兩個問題,一是有沒有渠道,有多少量;另外就是能不能實現穩定供貨。渠道主要消費哪些地方呢?以京城老魚為例,據筆者了解他們應該算冬季蝦供應這方面的頭部企業,就是和餐飲企業簽約。而傳統走市場的模式,也有,但是有風險呀,很可能是有蝦賣不掉的情況。那要實現簽約供應,自然人家會考慮蝦的質量和穩定供應的問題,這對于多數的養殖戶和流通商來講,應該是不太現實的。 12月15日,各地報價情況: 潛江2-4錢21元/斤,4-6錢38元/斤,6-8錢63元/斤,炮頭80元/斤; 武漢2-4錢15元/斤,4-6錢29元/斤,6-8錢42元/斤,炮頭65元/斤; 洪湖2-4錢19元/斤,4-6錢48元/斤,6-8錢60元/斤,炮頭76元/斤; 安徽2-4錢17元/斤,4-6錢34元/斤,6-8錢52元/斤,炮頭70元/斤; 江蘇2-4錢17元/斤,4-6錢35元/斤,6-8錢58元/斤,炮頭75元/斤; 湖南2-4錢17元/斤,4-6錢34元/斤,6-8錢55元/斤,炮頭73元/斤; 山東2-4錢19元/斤,4-6錢36元/斤,6-8錢59元/斤,炮頭82元/斤; 四川2-4錢18元/斤,4-6錢35元/斤,6-8錢59元/斤,炮頭82元/斤; 重慶2-4錢15元/斤,4-6錢30元/斤,6-8錢52元/斤,炮頭80元/斤。 爭搶明年早市,應該說業內目前比較看好的。其一是今年據傳多數蝦抱卵情況不好,蝦苗延遲,另外又是寒冬,幾輪寒潮刮下來,明年早苗市場看好;其二是育養分區推廣,各地都在搞,各種各樣的都有,所以明年開局很可能就意味著混亂,有炒高的基礎。以此判斷,明年的早蝦、早苗應該是有奔頭的,所以有的人現在都還堅持喂料,堅持肥水,就是準備拼明年?墒且惨苛Χ校↓埼r好養,但是要養得精、養得好,也需要經驗和精力金錢的投入。(水產前沿 曾鈴程) 更多關于小龍蝦市場趨勢的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=91 更多關于小龍蝦價格行情的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=16 |

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