| 中國水產頻道原創報道，
文/水產前沿陳曉慶 地攤經濟能夠帶火牛蛙么？ “地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源，是人間的煙火，和‘高大上’一樣，是中國的生機。市場、企業、個體工商戶活起來，生存下去，再發展起來，國家才能更好！我們會給你們支持的。”這一句話徹底帶火了地攤經濟。 在多方利好消息的刺激下，全民擺地攤的熱情也大幅度上升，各地夜市、地攤回歸，大城小鎮的生機與活力漸漸回來了。
地攤經濟這把火也燒到了水產業，相關水產概念股大漲甚至漲停，牛蛙作為夜宵界的新星！炭烤牛蛙、泡椒牛蛙、干鍋牛蛙、香辣牛蛙、雙層牛蛙銅鍋……等多種菜品逐漸成了網紅。地攤經濟也將為牛蛙行情帶來利好影響。
江西近日遭持續強降雨侵襲，一青蛙養殖場被毀 從6月2日開始，江西省遭遇今年以來持續時間最長、影響范圍最廣、雨量和雨強最大的一次連續性暴雨天氣過程，目前已造成10個設區市、51個縣（市、區）的44萬多人受災，個別城區嚴重內澇，農作物被淹，直接經濟損失4億元。 前日，位于江西宜春市袁州區朱亭鎮的一個青蛙養殖場被大水沖垮了，青蛙、蝌蚪無一幸免，一整年的工作都白干了。沒有敗給技術，也熬過了解禁，卻沒扛過暴雨洪水，令人惋惜。 牛蛙行情 本周牛蛙現金價格全線上漲。本周四，牛蛙主流廠家源信率先發布牛蛙漲價通知，收購價格從6.5元/斤上調到7元/斤，但其他主流廠家并沒有跟漲，依然保持6.5元/斤的價格。目前華東地區基本上沒有什么存蛙，廣寶、源信、恒旺等主流廠家都把收蛙的重心調整到了華中地區。現金價格方面，由于中大規格的蛙較為缺貨，所以價格有所上漲。 由于五月高溫天氣原因，過冬蛙容易發病，價格卡在了7元的關口難以上漲。目前6塊一斤的價格對于養殖過冬蛙的老板來說利潤空間并不大，持有健康蛙的養殖戶多數都選擇等價惜售。
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